东门和湖贝的交界处,有一条10多年的老街,这里曾经比东门商圈还要热闹 。
老饕们管这里叫“潮州街”,咸茶、炸油粿、砂锅粥、潮汕刨冰,这里用“家乡的味道”慰藉了无数在深“胶己人”的心和胃。
不想说出的再见
生腌海鲜的尬聊小哥,街尾现炸现卖的鱼饼大妈,他们在这里已经生活了十几年,但快则半年,慢则两年,他们将要和这里永远说再见。
2016年,湖贝旧改项目正式启动,至今已经有近半的人搬离了这里,几位摊主表示,不出两年,这里应该就会搬空了。
沿街走进来的时候,不少店铺已经“人去档空”,很多店业已贴出了搬迁的公告。
当夜晚降临,附近新建的大楼华灯亮起,煞是迷人,而华灯照不着的这个城市角落,就如同一件深藏的宝物,也在发光,而且是诱人的光。
深夜才出摊的店家,在门口摆起了摊位,客人也丝毫不介意地坐在路边吃了起来,只是晚上来这里吃东西需要排队的热闹场景已经一去不复返了。
食物是可以吃下的乡愁
庆幸的是,还有半条街的人在坚守。说起这条潮汕老街,只有懂吃的“胶己人”才知道,不少粉丝和我说,想念家乡味道的时候,一定会来这里吃上一顿。
潮汕炸油粿
金黄色的炸油粿是不少潮汕人心目中不可替代的小吃,走进这条街,第一家店便是。
有番薯、香芋和韭菜,同样的配方同样的味道,酥酥的外皮很香脆,一个1.5元,价格公道。
还有韭菜豆干、番薯片等等,现炸现卖,人多的时候还需要排队,每天下午五点才开门。
很多人会弄混的咸茶
隔壁的陆丰咸茶,是不少陆丰人来这里的理由,咸茶其实和擂茶很像,有一点不同的是,咸茶更注重各种配料。
十多种配料,想吃什么自己选,可以加粉或者炒米,最后淋上一大勺擂茶,一碗10块,大满足。
店里还卖着很多其他的陆丰小吃,炸鱼蛋、红桃粿、菜粿等等,一家店还你一个故乡。
一碗五块的糖水
再往前一点,是一家专卖潮汕糖水的小店,海石花、五果汤,满眼尽是熟悉的名字。
这些糖水在深圳已经是越来越少了,用料看似很简单,却是很多人心心念念的家乡味道。
胶己人才懂的刨冰
每次回老家必吃的刨冰这里也有,这家店开了很多年,不少人从小吃到大,刨冰8元一碗,可以加10种料。
水果+椰果+小吃,一种一种的往上堆,这种吃法有着潮汕人才懂仪式感。
老家味道的甘草水果
潮汕另外一个代表性的小吃甘草水果,和外面摆在冰箱里高大上的进口甘草水果不同。
接地气的水果才是真正老家的味道,还有深圳少见的腌“乌梨”,要多少称斤装袋,放几个叉子边走边吃,这才是该有的姿态。
多种口味的菜粿
街尾的地方,有个阿姨和三口大锅,上面摆着各种粿,小米粿、菜粿、芋头粿等等。
旁边还有一个锅,可以点份炒粉,热乎乎时吃起来,是潮汕妈妈掌勺的味道。
隔壁的砂锅粥一条街
下午吃完一条街,才正式到了饭点,每家店的食材都开始摆得满满的,想吃什么走过去一看都有。
因为旁边就是海鲜市场,所以最不能错过的当然是海鲜粥,无需加盐调味,一碗粥足以感受到家乡的海洋味道。
小编很久以前来过这里,对这里留下的印象就是潮汕人很多,多年后故地重游,乡音依旧亲切,味道依旧熟悉,回忆一下子全都涌现。只可惜,这条“潮州街”,见一面就少一面了,消失前请再来一次吧,哪怕就只有半条街了。
地址:深圳市罗湖区湖贝禾塘路(七天酒店对面)
小贴士:1.可以从湖贝B出口,走过去;2.下午四五点去是最好的,东西最多;3.砂锅粥一般到晚上六点才出来;4.环境都是小摊贩,很多都是在路边吃。
閱讀更多 深圳趣生活 的文章