戰鬥民族特色不止紅菜湯+土豆,還有五星好評煎肉餅

俄餐本是不在世界幾大菜系中的,但是俄餐真的非常有特色。但是魚龍混雜的餐廳讓人無所適從。

戰鬥民族特色不止紅菜湯+土豆,還有五星好評煎肉餅

今天推薦的這家店主廚據說是前蘇聯領事館的騰國棟大師。好多西餐師傅都是他的徒弟。

戰鬥民族特色不止紅菜湯+土豆,還有五星好評煎肉餅

by小驢愛打滾

店的位置在道里紅專街中央大街旁邊。面積不算太大。有一個最多容納12人的包房。整個環境是輕鬆明朗,又不失浪漫與華麗,很典型的俄式風格。

戰鬥民族特色不止紅菜湯+土豆,還有五星好評煎肉餅

紅菜湯

戰鬥民族特色不止紅菜湯+土豆,還有五星好評煎肉餅

by乃顧

菜品中我最喜歡頭盤的紅菜湯,經典的俄餐代表,裡面的紅菜頭是俄羅斯的特產,國內第一不生產,第二不進口(我就不知道為啥不進口…明明很好吃的一種菜品啊)所以國內買不到這種紅菜頭。味道絕對超讚。

俄式煎肉餅

戰鬥民族特色不止紅菜湯+土豆,還有五星好評煎肉餅

bywalala233

奶汁加入肉餡煎熟後輕炸,咬一口肉汁滿滿奶香四溢。但據說現在退步了……有待考證。

紅魚籽

戰鬥民族特色不止紅菜湯+土豆,還有五星好評煎肉餅

戰鬥民族特色不止紅菜湯+土豆,還有五星好評煎肉餅

本身的味道沒什麼特別的,但和麵包一起吃才是絕配

其它的老船長、啤酒牛肋、戰斧牛排都是值得一吃的菜

戰鬥民族特色不止紅菜湯+土豆,還有五星好評煎肉餅

戰鬥民族特色不止紅菜湯+土豆,還有五星好評煎肉餅

戰鬥民族特色不止紅菜湯+土豆,還有五星好評煎肉餅

戰鬥民族特色不止紅菜湯+土豆,還有五星好評煎肉餅

一個絕對值得一刷的店。期待下次的會面✌

92°C俄式廚房

地址: 紅專街23號(小資太太對面)

人均:120


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