将各种蔬菜清洗干净,切成小段生抽、老抽、蚝油、麻油、清水,混合成酱汁备用小锅多放油,将牛肉片过油后,捞起沥油备用炒锅烧热,放少许油将胡萝卜和洋葱先炒香放入芽菜和河粉,翻炒几下放入牛肉、韭黄、香葱,翻炒几下 最后放入备好的酱汁,炒到收汁即可喜欢的朋友点下关注收藏转发,谢谢啦 分享到: 閱讀更多 東食記 的文章 關鍵字: 生抽 老抽 备用