寧波早餐爸爸|別人家的爸爸!這位爸爸堅持6百多天早餐不重樣

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這樣的早餐,你流口水嗎?

寧波早餐爸爸|別人家的爸爸!這位爸爸堅持6百多天早餐不重樣

如果說365天,不重樣你心動嗎?

如果說這是一位爸爸做的呢?

震驚臉,這樣的爸爸給我來一打!

朋友圈裡微博裡,他被大家視為大廚,成了公認的“早餐爸爸”,兒子的早餐,成了顏值爆表的“風景”。

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早餐爸比曹小強做早餐的微博日記

2018年5月31日

天天曬早餐 一天都沒斷

今天是第638天

金槍魚酥飯糰

水浸金槍魚罐頭,魚肉取出鍋裡少許油大火翻炒開,倒騰碎,再中小火慢慢焙乾焙酥,只需撒加丁點兒白糖提鮮。取適量包裹在飯糰裡,再留少許綴在飯糰上,證明真的有魚肉,不然白乎乎的飯糰子也不好看吶,您說是吧,再找幾個伴舞的,切點黃瓜片圍幾圈,然後可以一起吃掉,另外再衝個紫菜湯,齊活。

大家早安噢!

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2018年6月7日

天天曬早餐 一天都沒斷

今天是第645天

“六月黃”年糕湯

取兩隻小蟹乾鍋㸆至顏色發紅,加開水或高湯,燉煮至湯色變濃,加年糕塊,加蠔油、海鮮醬調味即可。燉煮後的螃蟹鮮味已到湯裡,螃蟹變得寡淡,所以我又取了兩隻蒸熟的螃蟹碼在上面,這樣吃的是螃蟹的原味鮮甜。再煎上兩個全熟的雞蛋,齊活。

大家早安!

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2018年6月14日

天天曬早餐 一天都沒斷

今天是第652天

兒子還是喜歡早餐吃米飯炒菜,昨晚燉好了大塊的紅燒牛肉,早起切小塊再收下汁,電飯煲也預約好了米飯。再炒一個蘆筍,弄一杯牛奶,早餐變得省事很多。

大家早安!

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這些早餐都是曹爸爸精心準備的,種類不同、樣式也不同,唯一不變的是包含在裡面濃濃的父愛。

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說起為什麼每天堅持做早餐,曹爸爸說只因為和孩子的一個小約定。

時間要回到2016年9月1日,這一天是孩子開學的日子,從一個小學生變成了初中生是人生的一個全新階段,那時的他心中有個想法,有必要給孩子樹立一個榜樣,讓孩子也有恆心去長期的堅持一件事情,去養成一種好的習慣。

他對孩子承諾:“老爸天天早起為全家人做早飯,你也從初中開始有一個全新的學習面貌,我們一起努力。

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從那一天起,這個約定就在他的心中根深蒂固,每天早晨他都會早早地起來為家人準備早餐,這些早餐有的是通過視頻學會的,但更多的是通過微博微信,有時候看到大家發的早餐照片,他就會不斷地進行學習琢磨,同時也會加入一些自己的特色。

因為兒子是“肉食動物”,不太喜歡蔬菜,曹爸爸就“渾水摸魚”,譬如在炒麵里加些蔬菜絲,在飯糰裡包點蔬菜丁,通過“混搭”和“暗藏”,這樣既保證了孩子的營養均衡,孩子當然也就不會拒絕這樣的美食啦。(小編表示很羨慕哇~)

「每一天,叫醒我的不僅僅只有夢想,還有老爸的早餐啦。」

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或許孩子太內斂不太表達自己的內心,但是每一次表現出來發自內心的喜歡,對他來說是最好的褒獎,這也成為了他的一種動力。

對於家長來說只要孩子們開心,就是他們最大的幸福。

就這樣,他不斷地摸索和嘗試,每天的早餐都是不同的花樣,這一做就是600多天。這600多天沒有一天中斷,即便有少數幾天外出旅遊才會曬一曬酒店餐和當地的特色美食。

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或許很多人會問連吃早餐都不一定能堅持,何況做早餐呢?還尤其是爸爸掌管了廚房。

其實不然,在江南一帶爸爸買菜下廚房的不在少數,上海人更是把善於“買、汰、燒”的男人戲稱為“馬大嫂”。爸爸做早餐也似乎成為了一種時尚的趨勢。

對於曹爸爸來說這份堅持的初衷,是一份約定,也是一份對家人的愛。

其實我們早餐群常說一句話:幸福就是一家人在一起吃早餐,幸福美好的一天就從美味健康的早餐開始。

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在曹爸爸的微信上各具特色的幾十個早餐群,每天朋友圈也有數百人在做早餐曬早餐。微博上更是有#早餐#和#天天曬早餐#兩大超級話題,排名一直在美食類TOP前十名,每天做花樣營養早餐的朋友更是不計其數。

他們就這樣大家相互鼓勵、相互交流、相互點贊,有時群裡還會有相關的主題作業,這樣就更提高了他們的學習積極性。“素不相識的一大群人就這樣通過早餐聚在一起,正是有了這種大家庭一樣的溫暖度,讓我更加信心滿滿的繼續做好每一天早餐。

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你這樣天天換著花樣,有意思嗎?

你這時間可真多

這是在作秀吧?

一開始有許多類似這樣的聲音充斥在他的周圍,有許多人會難以理解,早飯外面吃吃就好了何必這麼麻煩…但是曹爸爸卻覺得:做早餐這件事只要你認真做長期做,真的是可以去影響打動別人的,也是可以去改變別人的看法的。

當每天翻動著朋友圈時不再是過去的無趣與抱怨,更多的是充斥著幸福,越來越多的爸爸媽媽開始自己動手在家給孩子做營養早餐,那種幸福感在不斷地蔓延開來。這足以證明“做早餐、曬早餐”的魅力,也足以證明有越來越多的爸媽認可贊同這一行為,並且加入到了他們這一有愛的隊伍中來。就像蘇霍姆林斯基說的那樣,沒有愛,就沒有教育。而他們也在用愛,溫暖孩子,教育孩子。

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有時在家休息時,孩子也會和他一起做早餐。

“在我們家做飯是一種幸福快樂的親子活動,孩子也是越來越喜歡烹飪,也能燒一手好菜。”這也讓曹爸爸特別的自豪,不僅如此他們經常在家看《舌尖上的中國》、《星廚駕到》、《嚮往的生活》等等節目,看到心儀的美食,會在一起琢磨怎麼做,在這過程中他們會不斷地進行交流,這也拉近了他們之間的距離,似乎他們之間就像朋友一樣。而這就是曹爸爸對於孩子的愛,一份陪伴。

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看完這些,你是不是餓了呢?

是不是也躍躍欲試想給孩子做一個不一樣的早餐了呢?

敲黑板,劃重點啦!

曹爸爸教你巧用瑪芬蛋糕模具做美食:

瑪芬蛋糕模除了做蛋糕還能做好多美食,分享幾個利用瑪芬模製作的小食

土豆泥撻 :

土豆切塊蒸熟,一半切小丁備用,另一半拌入適量細鹽和融化的黃油碾成泥狀,瑪芬模具均勻抹上黃油,放入土豆泥輕輕壓成深凹窩狀,調羹抹黃油修平邊緣。烤箱預熱,200度烤15分鐘將土豆你撻底定型,取出後加入切好的土豆丁、撒細鹽、黑胡椒碎、馬蘇裡拉芝士、上層再碼上青紅椒碎、培根碎增味添色,放入烤箱200度再烤個15分鐘就好了。

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把土豆泥換成米飯隨意搭配一些自己喜歡的食材也能做,還可以用全蛋液做,完全可以按著自己口味自由發揮。家中沒有這樣金屬瑪芬模,也可以用烘焙紙杯代替。

寧波早餐爸爸|別人家的爸爸!這位爸爸堅持6百多天早餐不重樣

其實,對於孩子,對於幸福的定義很簡單,當一次約定成為永恆,當一份陪伴成為笑容……

不能說所有的孩子都能享受到,但至少爸爸媽媽把愛以他們自己的方式給了孩子,而孩子呢也在愛的沐浴下不斷成長。

沒錯,他就是一位有愛的爸爸,一位很會做早餐的爸爸,他就是寧波人物。


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