在家就能做的韩国部队火锅!好吃到没朋友!

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说到宵夜,你以为只有泡面?

真是太年轻

部队火锅才是真爱

做法超级简单,只要备好食材

几乎就完成了一大半

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香喷喷的部队锅是不是都已经要流口水了

下面就来给泥萌看看做法

简单的会让你后悔这么些年在外面多花的钱

食材准备:

年糕1袋 拉面1包、平菇 金针菇

豆腐 香菇、西葫芦1个 火腿

甜不辣 鱼糕2片、黄豆芽 蟹棒适量

牛肉卷适量 海带丝适量

韩国泡菜适量 盐适量

韩国辣椒酱 香油、鸡粉 胡椒粉

食材做法:

1、泡菜半斤左右切块(一定要棒子的泡菜,

超市卖的宗家府或小姑娘牌的也可以,

腌渍越透的越好)

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2、洋葱半个切块(普通白皮洋葱就可以啦)

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3、韩式辣酱4勺左右,喜欢可以多放点

(酱料一定要正宗,它是精华所在。

后续基本不用再有太多调味品的加入,

滋味十分浓郁)

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4、圆白菜三分之一颗切块(也就是卷心菜啦)

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5、芝士年糕随意量

(一定要带芝心的这种,有很多口味,

什么南瓜、紫薯的,个人还是喜欢原味的)

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圆鼓鼓的怎么这么可爱,好想一口吃下!

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6、Mozzarella芝士(马苏里拉),

披萨用的那种芝士,一般超市都有卖,

或切片或直接买芝士碎都可以。

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好的芝士就是这样有粘稠感

可以拉~~~~~~这么长

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7、鱼饼随意量(韩国食材店或某宝都有卖)

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8、蟹棒随意量(国内蟹棒没法吃全淀粉,

还是吃韩国的吧,蟹肉比例很高,好吃又实惠)

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9、拉面(一定要韩国的这种拉面,非油炸的,

且很耐煮,是最好吃的。有单包装售卖的面饼,

或者用辛拉面的面饼也可以)

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可以说是部队锅的灵魂所在!

吃上一口,爽翻!

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10、肥牛,虾、蟹、金针菇,鱼丸,豆腐、

牛肉肠、海苔。。。等等这些就随意吧

,可有可无(海苔用寿司用的那种剪碎即可)

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做法:

1、锅底放入少许油,再姜片、洋葱煸香

放入泡菜、适量料酒、糖和酱油,中火炒出香味后

放入辣酱、圆白菜,再倒入清水煮开

2、锅开后,放入除Mozzarella和芝士年糕以外的其它材料,

拉面饼最后放在上面,盖锅盖基本煮熟后再放

芝士年糕和Mozzarella盖锅盖煮两分钟撒上

海苔碎就可以尽情享用美味啦~

(因为最后放的这两个食材都是很容易熟的,

年糕煮太久会影响口感,所以最后放就可以)

摆盘后的样子

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吃上一口

是不是整个人都活了!

觉得接下来的一周都能活力满满!

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喜欢就给人家点个大拇指嘛~

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