鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。简单又好吃的宝宝辅食教给你，宝妈们赶紧学起来。
适合8个月以上宝宝食用
食材清单
1. 鸡蛋
2. 豆腐
3. 核桃油
4. 盐
米果儿食谱
取一大块方形豆腐，将中间的部分挖出，不要将底部和四周弄破，放在盘中待用
鸡蛋打散，加少量水搅拌均匀，滴入少许核桃油；1岁以下无需加盐，1岁以上可以添加少许盐调味
用勺子舀出鸡蛋液上的气泡，鸡蛋液倒入豆腐中
蒸锅中倒入清水，放入豆腐，盖上锅盖上火烧开，用中火蒸10分钟取出
取出后用圣女果摆盘装饰，让宝宝更有食欲，稍作冷却即可食用
豆腐具有补中益气，生津润燥、清热解毒的功效，搭配鸡蛋食用，营养丰富而全面，既可增加营养又能润肠胃
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