——本文作者：黃佳，上海交通大學醫學院醫學博士
網上一直流傳著長期使用含有防腐劑的化妝品，會使膚質變差，皮膚衰老，甚至毀容的謠言，這是真的嗎？今天我們就來好好探討一番。
為什麼化妝品內會有防腐劑？
儘管在廣義上化妝品的使用歷史悠久,在石器時代就有使用化妝品的證據，但早期使用的化妝品都是天然礦物質,大多數本身就具有殺菌抗菌的能力,因而涉及不到防腐的問題。然而，隨著科學技術的發展，全球化妝品市場每年以接近10%的增長速度發展，現代化妝品逐漸走進了千家萬戶，其原、輔料早已不再侷限於天然物質。歷史上發生過幾次大規模的化妝品汙染導致肌膚腐爛的事件、甚至發生過眼部化妝品感染導致雙目幾近失明的情況，由此化妝品防腐的問題才日漸突出起來。
防腐劑有什麼作用呢？
在化妝品生產過程中如果設備、環境等清洗消毒不徹底，就會導致化妝品感染微生物。在我們日常使用和保存化妝品的過程中，由於環境中存在各種各樣的微生物，會導致化妝品的汙染，我們用手觸摸化妝品，也會帶入微生物。
化妝品內的許多原料是微生物生長繁殖的營養物質，在適宜的溫度溼度下，微生物可大量生長繁殖，並通過各種各樣的水解酶使化妝品內的成分產生變性,從而引起氣味、色澤和粘度等向不利的方向轉化。這些汙染性微生物如假單胞菌屬、腸桿菌屬、克雷伯氏桿菌屬、沙雷氏菌屬等，倘若侵入人的肌膚即可危害健康,引起皮膚感染,面部疾患。因此為保證化妝品在生產、使用和保存過程中的安全有效，必須在化妝品中添加一種或多種防腐劑，防止化妝品腐敗變質，延長化妝品的使用壽命。
所以化妝品內的防腐劑實際上是起到殺滅或抑制微生物的作用，作為維持化妝品質量的保護劑。它可以通過作用於微生物的細胞膜、細胞壁及酶等多個靶點，破壞細胞的分裂，阻礙新陳代謝必物質的轉運，影響蛋白質和核酸的合成，從而抑制微生物生長和繁殖，達到防腐的目的。
防腐劑對人體有害嗎？
誠然，大多數防腐劑對人體都有一定程度的刺激性和毒性，長期接觸會造成一定的危害。所以為保證化妝品中防腐劑使用的安全性，《化妝品衛生規範》2007年版列出了56種限用防腐劑清單，對可以使用的防腐劑種類、限量、適用範圍和限制條件做了明確的規定。2015版《化妝品安全技術規範》對化妝品防腐劑列表進行了修訂，刪除了5種限用防腐劑，明確規定了51種準用防腐劑的種類、適用範圍，並對這些防腐劑在化妝品中的最大允許使用濃度，限用範圍和必要條件，以及在標籤上的必要說明等作了相應的規定。例如國際公認的安全防腐劑苯氧乙醇，我國的法規規定其最大使用量為1.0%；對羥基苯甲酸酯類防腐劑，我國法規規定其作為單一酯使用時含量不得超過0.4%，作為混合酯使用時含量不的超過0.8%；甲基異噻唑啉酮和甲基氯異噻唑啉酮，我國法規規定甲基異噻唑啉酮單獨使用時不得超過0.01%，混合使用時不得超過0.0015%；苯甲醇、苯甲酸鈉和山梨酸鉀苯甲醇，我國的法規規定其最大使用量為1.0%。
只要是正規渠道，正規品牌的化妝品，都會經過嚴格的檢測和控制，其所含有的防腐劑也都在安全範圍之內，所以並不會對人體造成危害。
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