教你怎样做个吃货级的吃瓜群众!
首先来说说,夏日炎炎你用什么方式消暑呢?
看到这个话题,相信朋友们马上脑子里呈现的是:西瓜、空调、美味的雪糕…….还有…..WIFI!哈哈!
从童年记忆起,夏天用来消暑的莫过于是童年从农村深水井时浸过一夜的西瓜了,冰凉的感觉的,满满的儿时回忆,夏天里吃西瓜可能是一代代人最幸福的味道了。
那么今天我们就来聊聊--------西瓜!
首先先来扒扒西瓜的前世今生,哈哈!
一、起源:有人说是来自西域,也有人说是来自遥远的非洲,实锤的话就无法考证了,一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。
较为流行的观点认为,西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入中国,所以称之为“西瓜”。
二、功效,相信大家都知道了,为了文章的完整性,还是要说说的哈!西瓜是夏季时令水果(当然现在也是有反季节种植,比如海南,这些技术在中国都不叫事,嘿嘿!)
果肉:味甜,能降温去暑;
种子:含油,可作休闲食品,有的西瓜,肉吃完了,把瓜籽晒干,又是无聊时打发时间美味的休闲食品,这方面咱们中国人是发挥到了极致。
还有就是别小看了,瓜皮药用,有清热、利尿、降血压的效果。
三、关于西瓜种的与品类就不赘述了…………..(此处省略10000个字哈,技术难题交给农民伯伯了,嘿嘿!)
那么重点来了,怎样做个吃瓜群众呢?
怎么才能挑个好西瓜呢 ?是很有讲究嘀:
一拍:用手拍声音脆,音调高的是生西瓜;声音闷,音调低的是熟瓜。不同品种,在条件相同时,瓜皮厚的音调高,瓜小的音调高,含水份多的音调高。
掂体重轻些是成熟的瓜。
二看:瓜蒂、瓜脐,靠地面的瓜皮颜色黄是熟瓜;
三听:以指轻弹西瓜,声音疲而浊,且有震动的传音,就是熟瓜。
好了,今天就聊这么多了,不全之处还请各位看官海涵!
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