前段时间，《人生一串》非常火热，这部十分接地气的烧烤纪录片，又一次刷新了吃货们的认识，其中一些美食简直让人难以想象啊。下面就让
艾维商机网小编带你一起来认识一下这些美食：一、烤猪眼
烤猪眼整颗一口中咬开，很有嚼劲，嚼起来咯吱咯吱的响，滚烫的眼浆爆在嘴里的感觉真爽！猪眼睛个头都很饱满，“呲”的一声，眼浆飚出来，那口感简直了。不敢于尝试的人才能吃到这样的美味！
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二、烤羊球
羊球，生理学名称叫羊睾丸；羊腰，是裹着脂肪的羊肾。老板对于烤羊球、烤羊腰，有自己的法宝。果树木炭，一把辣椒、一撮盐，随后撒上秘制孜然粉，就能激发出羊球、羊肾的鲜美。而火候，才是关键。“老球嫩腰”，这是老板摸索多年得出的秘诀。
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三、烤春蚕
蚕蛹刚开始上烧烤架时，还扭动着屁股，经过小火慢烤，再下重料，十几分钟后就成了一道酥脆弹牙的硬菜。
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要是运气好，蚕蛹里面的蛋白质没完全烤干，还有机会体验一下爆浆的快感。还有烤蚕蛹，还有烤青虫，烤扑棱蛾子。
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四、烤脑花
烤制前得逐个洗净，剥膜，这些都得人工进行，不能马虎，一碗烤脑花也是烧烤人的一份心意。
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碗里放上洋葱和大蒜去腥，垫上藕片，铺上脑花，再配上各种调料，四川特有的麻辣鲜香统统体现在这一碗烤脑花上，入口细腻，像是豆腐脑但又似乎比豆腐脑更多一些爽感，让人回味无穷。
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关于看了《人生一串》，才知道街头有这么多难以想象的美食！这篇文章的内容，小编就介绍到这里了。其实小编都还没吃过呢，还真想品尝一下。若你喜欢这篇文章就转发收藏加关注吧！
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