美食任谁也无法抗拒
只不过每个人对美食的要求不同
于是我采访了几位“大兄弟”
普通吃货
对食物整体要求不高
酸甜苦辣咸,样样到位就好~
听起来虽然简单,实则做好不易。
文艺吃货
手边就是相机
除了味道要好,颜值也要高!
资深吃货
真正的资深吃货
不仅对味道、颜值都有要求
还讲究美食的体验,味蕾的追求
诶?等等!!
怎么才算味蕾新体验?
赶紧拽住她!!今天不说明白不许走!
于是她把我带到了慈湖河路
能把“ 嫩麻爽奢鲜 ”一口气都get到的
——柔时的小板凳
柔时的小板凳
开业三周年
- 全场菜品5折 -
全场5折
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接下来就跟着小马君
大口吃肉,大碗喝酒!
在外吃饭的通病就是
食物的口味不讲究,没什么营养价值
而柔时的锅底,真的是匠心精制
推荐大家点自制菌菇汤底
精选食材高汤搭配
增加汤的浓郁香气及厚味
经过大火熬制
菌菇的香气完全融入汤中
小马君每次一定要先喝汤再涮菜!
虾 滑
作为每次吃火锅必点虾滑的死忠粉,小马君光看就知道他们家的虾滑肯定是货真价实,好吃的那一种。
煮熟后虾滑里大颗的虾肉都要溢出来了,轻咬一口还能感受到虾肉在齿间的Q弹,鲜嫩爽口。
大 刀 毛 肚
吃毛肚讲究的是仪式感,将新鲜的毛肚夹入辣锅里经过七上八下的洗礼,才算是对它的起码尊重。
毛肚边微微卷翘,倒刺清晰丰盈挺立,入口脆嫩又有韧劲,大快朵颐!
羊 肉
大片的羊肉片,薄厚均匀,纹理清晰,强烈建议你趁着红油沸腾的时候下锅,涮上两三下,涮至变色就可出锅。
细腻的肉质夹杂少许脂肪又带来肥嫩不腻的口感,再蘸上酱料,迫不及待就想涮第二片了~
秘 制 酱 香 牛 肉
秘制酱香牛肉上裹着一层厚厚的酱料,牛肉充分吸收了调料的味道,光看着就能让人口水直流,食欲大增。
小板凳香嫩多汁的牛肉将肉质的鲜美展现的淋漓尽致。
嫩 牛 肉
要特别夸一下师傅的刀工,切好的肉如同艺术品一般,纹路均匀整齐,经过牛油汤的浸煮,更加鲜嫩入味,涮几下即可入口
九 尺 鹅 肠
说起这盘鹅肠,开始端上来的时候,小马君就赞叹肥硕,加上这浓郁香辣的锅底,肥硕的鹅肠汁液饱满,可以说鲜美至极。
手 打 丸 子
肉丸坚持一直手打,口感筋道、肉质细腻,口味清甜鲜香,煮的时候不膨胀所以肉质特别爽口弹牙
蟹 仔 包
Q弹的外皮里包含了飞鱼籽搭配甘甜的蟹黄,咬下一口,内馅好像流沙一样溢出来,光看着就胃口大增,不过小心烫口哦~两口一个停不下来
柔时的小板凳
推开古韵十足的门,步入柔时的小板凳,立马被浓浓的中国风包围,一步一景,精致到了每一个角落
全场5折,啤酒畅饮
接下来要不要用一顿火锅
好好犒劳自己,就看你了!
柔时的小板凳
开业3周年
店铺信息
店名:柔时的小板凳
地址:慈湖河路412-414号
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