阿育吠陀
世界上最古老的有記載的綜合醫學體系
時至今日
阿育吠陀早已不僅僅是一門醫學體系
更代表著一種健康的生活方式
今天，就讓我們
與來自印度的“療愈大師”——Dr.Jagdish大師
進行一場關於阿育吠陀的對話
揭開這門可以追溯到公元前5000年吠陀時代的
生命科學的神秘“面紗”
大師簡介
Dr.Jagdish Bhutada
Dr.Jagdish Bhutada來自文化和學術名人輩出的印度名城普納。是一位受人尊敬，臨證經驗豐富的阿育吠陀醫生，在普納和孟買都擁有自己的阿育吠陀診所。多年前他受世界最古老瑜伽科學教育與研究學院印度Kaivalyadhama的邀請，在學院內創辦了阿育吠陀古法淨化中心，療愈了來自世界各地的受眾，被人們稱為“療愈大師”。
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瑜伽文摘：普通人聽到阿育吠陀都覺得特別深奧，但我們生活中又經常聽說各種阿育吠陀的產品，比如阿育吠陀牙膏，阿育吠陀洗髮水……老師能不能概括一下到底什麼是阿育吠陀，它包含了哪些方面的內容？
Dr.Jagdish大師說：
“
阿育吠陀（Ayurveda）這個詞本身的含義就已經解釋了什麼是阿育吠陀。Ayur的意思是生命，Veda的意思是科學，生命科學就是Ayurveda。阿育吠陀是一門很古老久遠的科學，為什麼叫科學，是因為阿育吠陀有它自己的一套體系來理解身體。
當阿育吠陀開始描述你的身體時，用了不同種類的方式，比如說Vata、Pitta、Kapha；比如說五大元素等，這些都是不同的表述方式。在阿育吠陀裡，有不同的體系分支，更為詳細地表述到底什麼是身體。
大家通過阿育吠陀產品來了解阿育吠陀，是因為產品本身給他們帶來了益處。如果從生活方式上去理解阿育吠陀的話，會更有幫助，更有益處。所以在阿育吠陀的診療方式中，有些細節是通過每日的不同處方，不同季節的不同處方來告訴人們該如何處理身體的問題。阿育吠陀有兩種特別的方式來處理這些：首先是對身體的淨化和重生的部分；第二個是每日的平衡。
”
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瑜伽文摘：具有五千年曆史的阿育吠陀如此深奧，對於普通人來說如何運用到生活中？
五千年前也好，一萬年前也罷，人都是一樣的。千萬年前，就已經出現了人類，時間並不是問題。阿育吠陀是通過更深的覺察，更深的靜定當中而得來的科學，所以它非常特別。人們雖然覺得現在的變化很多，但這種變化是外在的變化，內在都是一樣的。
阿育吠陀則從內在開始生效，這些作用於內在的規律、理念，不會因時代變遷而改變的。可能不同的時代，阿育吠陀呈現的方式不一樣。以前把食物或藥裝進陶土的容器裡，現在可能放在了別的容器裡。
瑜伽文摘：您強調AMA（毒素）對人的影響，它是如何影響我們的生活以及如何改善？
通常我們考慮自己的身體出現不適狀況的時候，往往會把根源與環境的汙染聯繫上。雖然環境有問題，但是在地球眾多的人口中，有一部分人因此有痛苦的感受，但是也有一部分人沒有受到影響。所以問題的產生，是因為我們對待問題的態度和如何接受它的態度。
在這樣的情況下，飲食變得非常重要。通過眼耳鼻、皮膚接收到的也非常重要。當身體對汙染的接收和接受很困難的時候，就會產生阻抗的物質，我們把它稱之為毒素。在阿育吠陀中則稱之為Ama。阿育吠陀是生命科學，所以它總是教大家生命、生活的方式是什麼。
最重要的是消化：吃什麼，怎麼吃，什麼時候吃、怎麼準備這些食物……所以在飲食方面，阿育吠陀做出這樣的調整。另外為了避免外界的干擾，我們怎麼在內在增強信心。在解釋這一部分的時候，阿育吠陀借用了瑜伽的哲學，同時還伴有許多傳統的練習。所以通過這樣的方法，阿育吠陀來解決這一問題。
瑜伽文摘：阿育吠陀與瑜伽之間的關係是怎樣的？
帕坦伽利是瑜伽創始的奠基人，同時也是阿育吠陀的實踐者。通常你能通過自然，宇宙得到和自己的聯結，你自己的內在也會有這樣的體會。這種練習非常特別，因此在想法上，在身體上，必須通過練習準備好。
我們通過這些知識，哲學能夠理解在兩個精微的層面上準備好，通過這些層面阿育吠陀幫助人們準備好和瑜伽的層面的連接。所有的這一切都需要配合在一起做。
瑜伽文摘：阿育吠陀所提倡的自我療愈，怎樣可以做到？
當你能夠與自己的生活，自己的內在連接之後，這種療愈的能量自然就會提升。我們在日常生活中花了很多能量和精力與外在世界聯繫，而我們的內在則感覺空虛。能夠讓自己的空虛感消失，然後和自己的內在連接，並構建出強健的內心，這就是療愈的力量。
”
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瑜伽文摘： 在印度哪裡可以學到地道的阿育吠陀知識，需要多長時間？最好的學習方法是什麼？
在印度。只有少數大學擁有阿育吠陀專業。阿育吠陀在印度被看做醫學的一個分支，所以一般為五年半的課程。其中四年半是課程，一年是實習。如果想要做阿育吠陀職業醫生的話，可以考慮這個課程。如果你是已經擁有行醫執照的醫生，也可以跟著阿育吠陀大夫接受口傳這種方式學習。
瑜伽老師、療愈師等也可以在他們的工作中加入阿育吠陀的規律、觀念和理念，這對他們的工作會起到積極的促進作用。這是阿育吠陀在工作中不同的選擇：專業的醫生；阿育吠陀給別人提供支持的支持者；療愈者。這同樣也是阿育吠陀在印度的發展方向。
瑜伽文摘：現在有很多阿育吠陀的課程，時尚又神秘，但也良莠不齊，如何鑑別是不是正宗的地道的課程呢？
這跟個人的體驗相關。從自己的內在去跟這個課程或講課的老師做一個連接，去體會哪一個是更傳統的，哪一個的背景是更傳統的，當那個感受是良好的時候，就可以做出選擇。在阿育吠陀的實修和教授當中，很多傳統的規律和觀念是一致的，沒有改變的。
每個人要根據自己的需求去選擇適合他的。根據個人修習的程度，有人會選擇從食物入手；有人會選擇修行練習入手；有的人會選擇改變生活方式入手……選擇一個跟自身情況最相符的路徑是最合適的。
瑜伽文摘：您研習阿育吠陀多長時間了？對您來說，它帶給您的最大的益處是什麼？
我在92年畢業，之後又跟上師特別學習阿育吠陀。從學業的角度上，是這樣的。但是從生命的角度上，學習阿育吠陀是一輩子的事情。學業雖然結束了，但我依然跟上師，跟很多大師學習。
通過運用這種生命科學，跟我的內在，跟我的生命有更深的連接，這就是我得到的最大益處。在這個實修的過程中，治療身體只是其中的一部分，能夠找到生命的方向，更加重要。換句話說，如何找到生命中的快樂與滿足感。
瑜伽文摘：您看到現在北京的霧霾非常嚴重，對於這種惡劣的環境汙染，老師能給我們一些抗霧霾的阿育吠陀配方嗎？
人類為了發展，發展工業成為必然，隨之而來，汙染也是不可避免的。首先人類應該從個人需求方面開始減少，工業才會減弱，汙染源才能改善。通常從鼻口，汙染會比較容易進入到身體。汙染物進入到身體後持續一段時間之後，便開始對內在深入的地方產生影響。
所以為了緩解這樣的狀況，可以口含丁香（有潰瘍的去掉丁香）和綠豆蔻（去皮留籽）。在食物中使用香料，不是辣椒那種刺激性的香料，而是健康的香料。它們會減少環境汙染對我們身體帶來的影響。早上起來，身體會更需要新鮮空氣，所以你要提前讓身體做好接受汙染空氣的準備。晚睡晚起的人，更容易受到環境汙染的影響。
瑜伽文摘：很多女性對阿育吠陀的認知都是從美容和美髮開始的，老師能給我們一些對普通女性都適用的美容和美髮的建議嗎？
美麗的容貌不止是女人，全人類都需要。男人希望給女人留下好的印象；女人則希望能夠吸引男人。通常容貌上的改變是因為內在的干擾，所以外在的改變可以先暫緩，先試著從內在去體會阿育吠陀建議的生活方式：能夠信任、能夠與自己的內在連接等。
在頭腦理智的層面去提醒自己練習，時刻保持愉悅的狀態。通過我們的感官去體會這種愉悅的狀態，這個是從內在做好準備的第一步。外在的準備：我們需要減少使用化學類的產品。每次洗頭之前，先塗油做油療之後再洗。椰子油、蓖麻油、芝麻油、杏仁油等都非常有好處。
簡單輕柔的面部油療，再加上茉莉花水和玫瑰花水，效果非常好。對眼鼻口的護理：用酥油/牛奶塗抹可以保持眼部的強壯；在鼻腔內塗抹酥油，可以清潔鼻腔；刷完牙之後，用帶有酥油的水漱口，更深入地清潔我們的口腔。而全身沐浴可以使用麥粉或米粉作為沐浴產品，效果都非常好。
瑜伽文摘：是否有一些適合的可以瞭解阿育吠陀的網站和書籍（英文為主），老師可以向我們推薦？
阿育吠陀的書籍一共分兩類：一類是經典；一類是對經典的註解。
Traditional：
Sharak Samitha
Sushrut Samitha
Vagbhat Samitha
IVEW：
Vasant Lad
Maya Tiwari
Balaji Tambe
信任
與自己的內在連接
……
準備好自己
美好的事情也會隨之而來
這是Dr.Jagdish大師的親身體會
願與各位分享
Namaste~
翻譯 | 李怡妹
採訪 | 彭博
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