这家占地约600㎡的大排档
绝对是zui接地气的深夜食堂!
海鲜+干锅+炒盘+主食+铁板+烤鱼+煲汤
一大波美食轰炸!我都快把手机吃了!
![从晚餐到夜宵,莆田这家店又拯救了我!一大波美食轰炸!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
从晚餐到夜宵
还没进店就能听到各种喧闹声
偌大的空间经常爆场
气氛那是相当的好!
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来这里吃过的人,
很容易成为回头客!
老板,再来十瓶啤酒!
这里的食材足够新鲜
生食熟食种类超多
这里的活鲜区各类海鲜活蹦乱跳,按只卖且明码标价,现点现杀,当我看到这么大个的龙虾时,根本挪不开腿了……
海鲜档上zui家常的几样海鲜都安排上了,一看就知道这里都是肉质鲜美的新鲜货,顿时对这家店的好感度蹭蹭蹭往上升~
新鲜的食材琳琅满目的摆在冰柜里任君挑选~有龙虾大佬镇场,也有各种鱼和贝壳类摆的满满当当,还有各种卤味,凉拌菜
吃的就是这不拘谨的烟火气
清蒸包公鱼
新鲜上桌的包公鱼肉质十分紧实,不要被凶神恶煞的它给吓到,尝一口就知道有多鲜美,哪个吃货能够抵挡的了这美味~
为了保留住包公鱼的原汁原味,采取了清蒸的做法,保证了鱼的zui佳口感~
葱姜丝激发出来的香味增添了另一丝的美味,而且鱼肉很嫩滑,一点都不腥!
白切凤凰鸡
凤凰鸡已被公认为极品山珍野味,就这摆盘都很有派头~没有多余的干扰项,可以吃到鸡肉zui原始的鲜美!
皮爽肉滑,味道清淡鲜美的鸡肉保持了原汁原味,确保了满口都是鸡肉的鲜香!
美极鱿鱼
鱿鱼因为自身的鲜味,可是饭桌上的常客!喜欢吃的人一点也不在少数
为了保留鱿鱼爽脆的口感,简单的处理后保留了它的鲜味,层次感分明的味道令人食欲大开,难怪受到那么多人的追捧!
蒜香排骨
这盘还没开吃就用香味征服全场的蒜香排骨,作为高颜值担当,表面金黄的颜色太诱人了~而且味道也很在线!
一口咬下,略有嚼头的肉质激起了牙齿的斗志,肉质十分有嚼劲,好吃到吮手指!
没多久一盘就被一抢而空了...带着轻微的香辣,不吃辣的吃货都会在它面前败下阵来!
干锅无骨鸭掌
很多吃货都对鸭掌蜜汁喜爱,不用再担心吐骨头的形象问题了,这里的无骨鸭掌来拯救你!简直是懒人福音,一口颠覆你对它的初印象!
长时间的小火慢熬下,干锅鸭掌渐渐收汁,被浓稠的汤汁包裹的鸭掌个个诱人!鸭筋Q弹又有嚼劲,其他地方软嫩滑糯,满满一大锅绝对让你吃个过瘾!
江口卤面
卤面作为莆田人zui喜爱的美食之一,让多少游子魂牵梦萦~而这其中当属江口卤面最为地道!一提到卤面,就能勾起多少莆田人的情怀
带着对卤面的想念,迅速的叉上一筷子,熬煮出来稠密的汤汁包裹了每一根面条,趁这时候面条还很筋道,呲溜一口, 满口的香气在口齿间萦绕!
正宗的江口卤面红菇少不了!当然还要海蛎、蛏干、瘦肉、虾干撑场面呢~这些配料准备完毕,熟悉的莆田味道就回来了
凉拌鱼皮
在这里发现了一个很低调的下酒菜——凉拌鱼皮!尝试过的人一定会对它爱不释口,一不小心就干掉一大盘!
zui让人迷恋的还是它的脆爽!份量很足的鱼皮用各种调料凉拌后,吃起来没有一点儿腥味!入口只剩下弹牙的清爽,再配上一口啤酒,满分!
一品目鱼红菇汤
都说莆田人爱喝汤!这道有红菇加盟的汤更是降服了无数莆田人!热乎乎的汤一入口,味蕾就被醇厚的香味攻陷了
由于红菇一洗澡就“掉色”,倒也让汤头呈现出清透的粉红色!当然不要被“平静”的表面吓到,拿汤勺翻搅一圈,鱿鱼、红菇、魔芋丝争相露面,好不热闹!
自带鲜味的汤头很清新,男女老少都适宜~红菇的香气扑鼻而来,舀上一勺,入嘴十分爽口,连喝一碗都停不下来!
各色情感释放在这黑夜里
在中国人眼里,大排档才是深夜食堂的正确打开方式~在这里有的只是zui接地气的烟火气,可以在深夜卸下所有防备
随着夜幕降临,大排档一定是周遭zui先热闹起来的!暖黄的灯光下,疯狂call上一众朋友来搓上一顿,用美食啤酒来放纵自己!
偌大的空间让人很容易放松下来,在这里你尽管放飞自我,敞开肚皮吃的开心就好,这才是大排档的魅力所在
如果你不喜欢拘束感,这里还提供露天的用餐环境~周围郁郁葱葱的绿植给人一种天然的自在感,可以让人轻松愉悦的享受美食
太嘈杂的氛围接受无能,那么包厢一定是你的首选,家庭聚餐,朋友团聚,在这个小包间里享受惬意的时光
店门口还设有多个停车位,终于不用担心停车的问题了,赶紧去吃吃吃~
听说店里的贝克啤酒只要5.5元/瓶就能喝,快带上好友一起去喝垮它~
店家信息
好食寨
地址丨福建省莆田市荔城区拱辰街道仪莘路896号
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