對於老陝來說，面是最鍾情的食物沒有之一，可大多老陝或許都不知道還有一種小眾的麵食叫做剪刀面。剪刀面因用剪刀制面而得名，做法起源也是很悠久了，但很少有人知道和欣賞得來，在西安的店也不是很多，那今天就跟著小編一起去吃剪刀面吧。
麥有道剪刀面
這家剪刀面還是比較出名的，在西安有很多家分店，很是受歡迎。他家店面不大，裝修風格簡潔，看著很舒心。服務也不錯，上菜速度很快。
他家剪刀面口味很棒，麵條是菠菜面和南瓜面的混搭，面裡面的配菜也很豐富，給的量也很多，兩個人要上一小份就夠吃了。
【人均】：20元
【地址】：鳳城四路電信大樓底商
巷陌坊剪刀面
這家店店面還算大了，收拾的乾淨，裝修佈置上也很用心。雖說是剛開不久的店鋪，但是顧客還是很多了，大多都是回頭客。
他家剪刀面口感很順滑，裡面是菠菜面，看著綠油油很有食慾。配菜上也很下功夫，有很多菌菇和時蔬，很是營養。醬骨頭也是他家的招牌之一，燉的軟爛入味，吃起來很可口。
【人均】：19元
【地址】：龍首南路向紅三村小區2幢30106
蒲城小五剪刀面
這家剪刀面的店面不大，佈置很是用心，木質的桌椅很有氛圍，且收拾的乾淨整潔。位置也很好找，就在街面上。
他家剪刀面也很香，調味很是見功底，剪刀面的湯喝起來也很是可口，面也很筋道，給的量也紮實，兩個人吃一盆剛剛好~
【人均】：23元
【地址】：東柳巷10號
一家人剪刀面
愛吃剪刀面的人肯定都知道這家剪刀面，位置在西影路上。這家店店面還算大，環境一般很簡約，就是一般路邊館子的feel。
他家剪刀面很有功夫，手工的剪刀面很是筋道，在高湯裡煮過更是吸飽了高湯的鮮味。再配上新鮮的菌菇，火腿和時蔬，分分鐘解決一大盆。他家的涼菜口感也可以，想吃了可以再就一份脆口的涼菜。
【人均】：23元
【地址】：西影路與博源路十字向南50米路西
豐潤剪刀面
這家店開了也有一段時間了，整個店的店面不是很大，環境也是簡約的快餐風格，店裡收拾的還算是乾淨了。
他家剪刀面品種挺多，規格也很多，有單人、情侶、全家福等。不過相同的是，不管你點哪種都會上來一大盆，怎麼吃都吃不完。他家面是純手工的，口感很勁道，清香的湯水配上新鮮的時蔬也很養胃了。
【人均】：18元
【地址】：太乙路街道北沙坡街建設銀行旁
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