大廚珍藏私房菜粵菜篇 希望大家喜歡!喜歡的收藏點讚 謝謝

中國,歷史悠久,文化燦爛,其精巧,先進的烹飪技藝,毋庸置疑是中華民族文化的豔花奇葩,幅員廣闊的國土,風俗民情的差異,見有南甜,北鹹,東酸,西辣,的美妙滋味,產生各具特色的佳餚風味,百年以來,粵菜烹飪突飛猛進,傳食在廣州之美事,成嶺南文化之奇葩。二三百年前,江浙一帶有以《隨園食單》為代表的烹飪書籍,這些典籍至今指導著人們對飲食、烹飪的理解。今天,粵菜的派頭更勝當年,下面小廚給大家分享下自己烹飪的菜餚,希望大家喜歡

1 薄荷燒汁肋眼皇

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蔥度白玉菇爆愛爾蘭竹筍蚌

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蘭度炒富貴蝦姑

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鮑汁扣遼參

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拆蟹肉野米扣鮮鮑

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木耳百合炒墨魚滑

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煲仔奇味山楂骨

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菜遠生炒黑野米魚球

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冰鎮帝皇蟹

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黑松露局銀鱈魚

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