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吃太多大魚大肉，難免會擔心腸道油膩，身體發胖等問題。現在的社會發展的越來越快，大家的生活越來越好，大家的應酬越來越多，一個瘦瘦的小夥子可能在職場摸爬滾怕一年時間而已，就發福變了一個大叔，但沒辦法為了能在公司有立足之地，不得不去參加這些的應酬。等到最後肚子也大起來，血脂升高了，健康也走了。那麼我，們究竟要怎麼樣才能既能去應酬，又能減掉這個大肚腩呢？刮油的蔬菜你要多吃啊！下面介紹幾種：

刮油的食物

1.冬瓜：

冬瓜含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，它的營養價值相當高，而且熱量很低。既可以用來煮湯、做冬瓜蠱，也可以醃製成糖瓜冬等。

中醫認為冬瓜味甘，性微寒，無毒，有利尿消腫、清熱、止渴、解毒、減肥等作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。常食冬瓜對動脈硬化、糖naio病均有良好的療效，治療水腫腹脹，效果尤為顯著。

2.海帶

海帶中含有大量的粗纖維，而且海帶本身具有的能量非常的低，可以幫助人體促進消化和吸收的同時，又加快肌體對於脂肪的分解，還可以增加飽腹感，所以海帶是一些肥胖減肥的朋友的必備減肥食物之一。人們一般都會選擇買一些幹海帶儲存起來備用，但是在選海帶是一定要多注意，不要選擇被藥物處理過的海帶，幹海帶吃的時候需要用水煮開，一般用水直接泡是不會讓海帶變軟的，而且也不能去除海帶的腥味，海帶一般也是不要隔夜否則會生成一些其他物質對身體不利。

3.木瓜

木瓜鮮美好吃兼具食療的作用，尤其對女性更有美容的功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以幫助分解脂肪，其中的果膠成分還有清理腸胃的功能。並且富含維生素和胡蘿蔔素，可以消除有毒物質，增強人體免疫力。一個小木瓜提供2.7 g纖維。足夠的纖維填充可幫助調節消化吸收碳水化合物。身體很快吸收的碳水化合物可以防止血糖異常上升。清除血液中的糖來儲存糖原，這個過程讓你感到餓。如果你不燃燒能量存儲為糖原,將會導致脂肪的堆積。木瓜的高纖維含量可以防止血糖升高,控制體重增加。

4.玉米

平時關注減肥的人一定不會不知道玉米這味粗糧，在減肥期可以代替主食那類碳水化合物。玉米的纖維素非常豐富，可以促進胃腸道的蠕動，利於排便，排出有害物質，所以是減肥的利器。玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

5.生菜

生菜營養含量豐富，含有大量胡蘿蔔素、維生素，還含有葉綠素和大量的膳食纖維，常吃可以促進脂肪的消化與吸收，同時還可以改善腸胃。生菜的含水量很高，高達95%以上，每100克僅15千卡的熱量。生菜的營養素種類比較全面，適當多吃些生菜可以避免減肥過程中的營養素缺乏。另外，生菜含有甘露醇，可以促進人體血液循環。很多年輕女性都愛生吃生菜，如生菜蘸醬。