春天來了，天氣漸漸轉暖，你準備好養生了嗎？春天的湯好像春天的陽光一樣，能夠把冬天的陰冷一掃而盡。溫暖而清香，滋味、營養融於一鍋。
這道湯，最適合春天換季的時候後，多喝可以增加人體的抵抗力、軟化血管、清除血管的垃圾，遠離亞健康和春困，最適合老年人、小孩和體質虛弱的人。
姬松茸燉雞湯
姬松茸：口感脆嫩滑爽，含有多種營養成分，最主要的就是蛋白質、不飽和脂肪酸、多糖類和甾醇類、β葡聚糖。主要的功效是快速提升免疫力、防癌抗癌、軟化血管、降血糖、改善肝功能、預防心血管疾病等。它的多糖類化合作，是靈芝的5倍，提升免疫力的效果比靈芝強。
雞肉：性平，富含優質蛋白質、磷脂類等，具有調節免疫、補虛損，強筋骨，活血脈，調月經等作用。
材料：姬松茸乾貨2顆、雞肉500克、紅棗3顆、姜2片、胡蘿蔔1只
做法：①姬松茸用清水浸泡直至變軟；②雞肉洗乾淨去皮，切成塊，開水焯1分鐘；③胡蘿蔔去皮切成塊，紅棗洗乾淨備用；④所有食材放入鍋中，加水煮2小時，出鍋前放入鹽調味即可。
姬松茸也叫巴西蘑菇，生長在高溫、潮溼、通風環境的土壤中。它本身有富集作用，容易吸收土壤附近的重金屬，導致姬松茸本身或者姬松茸的乾貨都會含有不少的重金屬和其他有害物質，及時經過清洗也不能完全去除這些物質。這些物質不僅對人體無害，也會減弱人體對姬松茸有效成分的吸收。
建議：食用經過提取的姬松茸粉
用現代技術提取出姬松茸中的有效物質，做成姬松茸粉，有害物質和無用物質則丟棄，這樣不僅可以避免傷害身體，也會提升姬松茸有效營養的濃度。為了提升效果、口感，姬松茸中復配了藍莓和針葉櫻桃的營養物質，對於提升抵抗力、防癌、防止心血管病等效果更佳明顯。
姬松茸粉的食用方法比姬松茸更方便，溫水沖泡即可。想要提升免疫力、改善身體虛弱體質，可以選擇這樣吃姬松茸。
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