作為資深級吃貨 總要能發現別人不知道的美食
吃出一點新花樣 尋找新鄉有特色的飯店
這一家朝鮮族特色延邊風味的美食
如果你還沒吃過 可是有點out了哦~
本文重點摘要
1、來自延邊的鐵鍋章魚---C位擔當
2、正宗手釀米酒---圈粉無數
3、超多新品上市---不得不去打卡
4、數種秘製小串---一口回到童年
鎮店之寶--章魚鐵鍋
兩千公里外的延邊朝鮮族美食出現新鄉
現場使用鑄鐵鍋烹飪保證營養不流失
來這裡一定要吃的就是它
開火加熱章魚就會被翻上來
會忍不住的想要拍照
來自朝鮮海域的小章魚個頭肥美
冷藏保鮮空運而來
在新鄉也能吃到如此優質新鮮的章魚
秘製配方精心醃製 濃郁香味不斷傳出
服務員會幫忙把章魚剪成塊
靜等開吃就可以啦
正確的吃法是像吃烤肉那樣
用生菜蘸醬加上配菜包裹著章魚吃
章魚的Q彈、白蘿蔔片的清爽
海苔的鮮香、特調水果醬料的甘甜
各種味道層次分明
必須包起來一口乾掉才叫過癮
(蘇子葉是季節性的,現階段由生菜代替)
小木屋的章魚鍋在新鄉圈粉無數
這一特色美食還沒吃過的
快快喊上小夥伴去打卡
新品來襲--準備接招
這次小木屋的上新
堪稱是美食界的新勢力周
新品種類多到去一次都吃不完
做好準備!美食有點多!
▲墨魚丸燒粉絲
這次的新品出了一系列的經典飯盒類,相比特色小炒辣度有所降低,粉絲在湯汁的浸泡下超級有味,還有Q彈的墨魚丸!
▲麻辣海鮮金針菇
這是一個小雜燴,小飯盒裡能吃到很多菜品,口感微辣,不太能吃辣的小夥伴,這個絕對ok!
▲日本豆腐燒章魚
這是肉肉君的最愛,當日本豆腐遇上章魚,也是一種不錯的搭配!像果凍一樣的豆腐,要用勺子才能整個夾起來,切開的章魚勁道有嚼勁!
▲延邊特色海鮮粉
海鮮粉湯汁鮮美清淡爽口,裡面加有米粉和蝦仁東北紅腸,一口湯一口粉,可以說很滿足啦!
▲蒜蓉燒鱈魚
小木屋的特色美食大多都是來自大海里的,因為老闆是延邊人,所有的食材進貨都來自家鄉,更正宗,更優質,口感味道還原延邊當地特色!
▲蒜蓉粉絲燒大蝦
每一隻蝦都開背處理,大蝦的下面藏有粉絲,適合小朋友吃的美食!
▲五花肉燒帶魚&蒜蓉黃花魚
帶魚or黃花魚,你pick哪一個?喝酒的配上一道這樣的菜,非常完美啦!
▲奶香麵包片
飯後甜品來點麵包片,搭配三種口味的蘸醬,小朋友和小仙女們一定喜歡!
▲甘梅地瓜
▲朝鮮大冷麵
秘製小串
▲童年懷舊小串
胖胖的炸串是不是很可愛,就像小時候學校門口賣的炸串串,能吃出童年的味道!
▲烤肥腸小串
▲肥瘦牛小肉
新上了十種烤物,各種特色的小串類,確認過味道,是你要找的串串!
無辣不歡的首選
▲秘製雞爪
雞爪是提前經過兩個小時滷製的,搭配醬汁非常的入味!按照延邊風味的做法,越吃越辣!相當過癮!還有豬腳也特別好吃!
▲辣炒海靈菇
這道菜因為它的口感,肉肉君很喜歡!海靈菇其實是章魚身上的吸盤,小小的一點,非常的Q彈勁脆!有種吃爆爆珠的感覺!
手工自釀米酒
這裡的米酒區別於我們喝的傳統孝感米酒
這是韓式風味的自釀米酒
發酵的味道更加純正
來到這家店必必必必點
喝完還想要再帶走點的那種
延邊人很愛吃辣
家家戶戶都會釀米酒
章魚鍋經過醬汁的浸透也有點辣度
所以一碗米酒就很應景
原味的米酒喝起來味道比較偏酸
喜歡甜一點口感的
這次小木屋又出了很多新口味
原味、玉米、柳橙、
蜜桃、藍莓、草莓、芒果
為了滿足大家對米酒的喜愛
現在出了打包裝
可以帶走喝米酒啦
小木屋米酒館
本來以為是家韓國料理店
但實際上卻是延邊少數民族--朝鮮族
極具民俗風情的延邊風味美食
在東北延邊小木屋有著超高人氣!
一家有特色的小店
面積不大但十分溫馨
約會聚餐就是不錯的選擇
資深吃貨的私藏美食!
- 店鋪名片 -
【店鋪位置導航】
地址:人民路翡翠城北門向東50米
營業時間:11:00-14:00 17:30-22:30
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