中元节，徽州人舌尖上的记忆！
今天是一年一度的中元节（俗称鬼节），本来这是一个祭祀的节日。然而，随着时代的变迁，现在已经被人们渐渐的淡忘了。留在记忆中的只有儿时，妈妈为祭祀祖先而做的那些特色的小吃。
1、茶散
2、苏粿（紫苏加糯米粉或面粉油煎而成）
3、辣椒煎菜
辣椒去心，洗净沥水
装上馅，给它穿上衣服
然后下油锅煎
这就OK啦！
图1、2摄影：汇聚美好
分享到:
閱讀更多 手機用戶徽州茶韻 的文章
中元节，徽州人舌尖上的记忆！
今天是一年一度的中元节（俗称鬼节），本来这是一个祭祀的节日。然而，随着时代的变迁，现在已经被人们渐渐的淡忘了。留在记忆中的只有儿时，妈妈为祭祀祖先而做的那些特色的小吃。
1、茶散
2、苏粿（紫苏加糯米粉或面粉油煎而成）
3、辣椒煎菜
辣椒去心，洗净沥水
装上馅，给它穿上衣服
然后下油锅煎
这就OK啦！
图1、2摄影：汇聚美好
閱讀更多 手機用戶徽州茶韻 的文章
