我们在看宫廷戏的时候，常常会发现，女主角为了保持较好的容颜和妙曼的身姿，经常喝一些滋补养颜调养身体的汤羹。这些汤羹的食材，以前都属于宫廷特供，但对于现在的我们来说，都是一些常见食材，很好找。大家都知道，要想皮肤好，胶原蛋白不能少！有着“平价燕窝”之称的雪耳，不仅胶原蛋白高，就连做法上也比燕窝要简单的多。
今天向大家推荐的便是这款有神器功效的【冰糖桃胶炖雪耳】，满满的胶原蛋白，来看一下做法吧！
冰糖桃胶炖雪耳
材料：雪耳1朵 桃胶15克 冰糖30克 鸡蛋5个
步骤：
1、首先需要把材料准备一下，先用温水把雪耳浸泡一小时，浸泡至膨胀，再撕成小片，洗净后备用。注意，雪耳要挑淡黄色的，太白可能是硫磺熏过的，而太黄可能是受潮后劣质的再次烘干的。
2、桃胶要挑老桃胶，老的桃胶颜色呈琥珀色，颜色越深越好。桃胶提前一晚泡发，因为至少要泡发8小时以上，泡发到10倍大小左右。认真的挑去桃胶上的褐色杂质，用清水淘洗干净备用。
3、准备一个炖盅，放入处理好的桃胶和雪耳，加入500ml的凉开水，不建议加生水和开水，先盖上盖。蒸锅内加入足够量的水，放入炖盅，大火烧开水后，改为小火炖1.5个小时。
4、炖的时候，煮熟鸡蛋并剥去蛋壳备用。炖1.5小时后，放入冰糖和鸡蛋，继续炖0.5个小时，关火。
5、补血又养颜，鲜嫩滑爽，满满的胶原蛋白，超级好喝的冰糖桃胶炖雪耳，做法简单，你一定要学着做！
汤的功效
1、具有补气、和血、美容、嫩肤之功效。
2、具有提高免疫能力，增强体质，达到抗衰老的作用。
3、富有天然特性胶质，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、爱美的人士记住，要常吃桃胶，可以排毒养颜。
5、雪耳可以单独煮，加入蜂蜜，在孕期便秘的时候吃，可以缓解便秘。
你有没有靠谱的，快速把雪耳的胶质煮出来的方法？欢迎在留言区分享
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