街边小店
鲜辣鲜香的炸炸炸、一抿就化的鸡爪爪、鲜香Q弹的烤肉肠…
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在长沙得以发扬光大的小吃
市井，平易，简单，辛辣，嘈杂
且随处可见
你可能装有5个胃都不够吃！
东瓜山肉肠
有人说：没吃过东瓜山的香肠就别说你来过东瓜山！据说就是因为它，带动了整条街的小吃店蓬勃发展。作为这条街的美食名片，难怪永远在排队。
广式的香肠带着咸甜口感，肠衣很薄被炸的焦脆，和带着甜味的肉配合起来一级棒，加上外面裹上的干辣椒，轻咬一口，满嘴肉香！
▵by摄影@陈爱狗
▎地址：天心区裕南街派出所对面
▎人均：5
胡仁根太平街胡记炸炸炸
胡记炸炸炸在太平街从贾谊故居进去的第二个巷子里面，位置比较偏，切记不要走错地方，因为附近会有很多盗版的店。
胡记的油炸货炸得很透，很有嚼劲，特别是酱汁很丰富，口感不会干柴，赋予食材全新的味道。一定是重口味爱好者的心头好！
▎地址：天心区太平街孚嘉巷7号
▎人均：19
心太软糖油粑粑
开在南门口巷子的“心太软”俨然有着得天独厚的地理位置，一个几平米的小摊子前，名气却很大，门口挤满了排队的青年男女，望着油锅垂涎欲滴。
油锅里“滋滋”漂浮着的几个团状的糯米食物。刚炸完新鲜出锅时金黄脆嫩，色香诱人，一口咬下去就黏在一起，连甜度都是刚刚好。
▎地址：南门口巷子口
▎人均：5
蒋大小吃
从还是苍蝇馆子起，蒋大小吃就一直被吃货们奉为“长沙小吃界教科书般的存在”，有着令人念念不忘的味道。
这一份拍黄瓜就是店内最有名的招牌，口感清脆的黄瓜浸在酱汁里头，辣味跟酸味的组合，让你瞬间汗流浃背，绝对符合长沙人的口味！
▎地址：开福区中山路(近原银宫电影院入口处)
▎人均：15
万碗碗老长沙猪油拌粉
▵by点评网友@亦水菲花
经常有外地朋友来长沙，都说一定要吃碗猪油拌粉再走。虽然说很多店都有这一道特色小吃，但要说做的出色，太平街的这家万万碗可是毫不逊色的。
▵by点评网友@热爱生活呀巴扎嘿a
拌匀后香浓的猪油味扑鼻而来，咸淡鲜辣刚刚好，大概没有什么比这更治愈的了！而且小小一碗，边走边吃最合适不过。
▵by点评网友@Daisy_Hermione
▎地址：天心区解放西路太平街41-47号
▎人均：7
邵记梅菜扣肉饼
▵by点评网友@huiy1ng
邵记可以说是长沙梅干菜扣肉饼的鼻祖了，由他带起的一股风潮，在吃货界经久不衰，成为逛街觅食的必打卡之地！
梅菜扣肉饼现点现做，刚烤熟的饼外皮非常脆，混合着里面梅菜和扣肉特别的香甜味，咸甜可口，不会油腻。
▵by点评网友@Ruby-猪-
▎地址：天心区三王街火宫殿西门对面
▎人均：7
毛姨鸡爪
▵by点评网友@超级无敌美少女00
在荷花池市场的斜对面，铺面很小，坐了几个人就会显得拥挤，但是麻雀虽小，五脏俱全！
卤鸡爪是这个店最大的招牌，10块钱一碗有8个。把精心卤制的鸡爪从卤锅捞出，撒上孜然辣椒粉，简直就是入口即化，连骨头都入味了。
▵by点评网友@louh313
▎地址：开福区蔡锷北路256号
▎人均：10
一座城市的美味
都是藏在街角边的小店里
Orz
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