腊月二十三“小年”,山西各地民俗大搜罗

腊月二十三“小年”,山西各地民俗大搜罗

今天是腊月二十三,民间俗称的“小年”。小年为中国传统文化中的节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。小年被视为过年的开端。从这天起,人们开始准备年货,准备干干净净过个好年,表示新年要有新气象。俗话说,过了小年就是新年,年的味道越来越浓啦!山西的过年习俗,你还记得多少?

腊月二十三“小年”,山西各地民俗大搜罗

山西境内,绝大部分地区是农历腊月二十三日祭灶。只有榆社、文水、黎城、阳城等少数地方是腊月二十四日祭灶。因近年关,又被称为小年。祭灶后家家除尘备食,迎接新年的到来。祭灶是需要美食的。山西民谚有“糖瓜祭灶,新年来到。姑娘要花,小子要炮”。

民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。糖瓜祭灶君,是让他嘴巴甜一点“上天言好事”,嘴巴粘一点“少言人是非”;然后,下地保平安。所以家家祀灶时,都有专门的祭品。这些祭品除羹汤灶饭外,还有糖瓜、糖饼以及为灶王爷所骑神马摆设的供品。

腊月二十三“小年”,山西各地民俗大搜罗

《云中郡志》有“供汤饼酒果,祀灶神,以求福庇”的记载。在晋北地区流传着“腊月二十三、灶君爷爷您上天,嘴里吃了糖饧板,玉皇面前免开言,回到咱家过大年,有米有面有衣穿”的民歌,表现了对美好生活的追求与向往。

晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食,逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。

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腊月二十三,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。

晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。

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在祭灶后所有过年的准备工作中,剪贴窗花是最盛行的民俗活动。有各种戏剧故事,还有各种寓意好兆头的图案。有新媳妇的人家,新媳妇要带上自己剪制的各种窗花,回婆家糊窗户,左邻右舍还要前来观赏。

过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。

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腊月二十三后,家家户户要蒸花馍。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。前者庄重,后者花梢。特别要制作一个大枣山,以备供奉灶君。“一家蒸花馍,四邻来帮忙”。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会,一个花馍,就是一件手工艺品。

腊月二十三后,大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语。

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