綠豆芽什錦蛋炒飯
炒飯最省事了，放入各種食材，營養豐富做法又簡單，簡直就是懶人的福音，今天我是用綠豆芽作為主打炒的飯，味道清爽又美味喲，我家最近也是三天兩頭炒一，每次都是不夠吃喲；記得看下方的小貼士！
材料：綠豆芽200克，米飯1碗，芹菜1顆，紅椒半個，雞蛋2枚，花生油50克，生抽5克，鹽適量，洋蔥少許
步驟-
備齊所有的食材
芹菜和洋蔥，還有紅椒切成小丁備用
雞蛋打散和，鍋燒熱倒入25克花生油燒熱後，放入打散的雞蛋液炒熟的盛出備用
另起鍋倒入剩下的25克花生油燒熱後放入洋蔥爆出香味後
加入花椒粉調味後
倒入芹菜繼續用鍋鏟進行翻炒
這個時候放入摘洗乾淨的綠豆芽
加入適量的鹽
再倒入生抽調味後
繼續用大火進行翻炒至芹菜變色、綠豆芽斷生後
倒入米飯，用鍋鏟把米飯打散後
大火繼續翻炒片刻後
放入切丁的紅椒和提前炒好的雞蛋
大火繼續翻炒1分鐘左右即可關火後，盛出備用
誘惑到你沒有
吃上一口清爽美味
再來一張美美噠
小貼士－可以換成自己喜歡的任何食材喲，蛋炒飯裡就不要加雞精或是味精提鮮了、因為雞蛋的味道已經夠鮮美了喲……
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