高血脂是“三高”之一，它是指人體內血脂水平過高，而直接引起的一系列危害健康的疾病。如今高血脂患者是越來越多，和生活作息、飲食習慣、生活環境、情緒第有關。而高血脂的危害卻是很大的，會引發嚴重疾病。
我們先來看看高血脂的危害有哪些。首先高血脂會造成內分泌紊亂，降低人體的抵抗力，同時還會引發心腦血管疾病，比如冠心病、腦卒中、高血壓等。高血脂還會誘發脂肪肝，甚至肝硬化;高血脂還會誘發胰腺炎，血脂主要由膽固醇、甘油三酯、磷脂和遊離脂肪酸構成，而過高的甘油三酯可以引發胰腺炎;高血脂還會導致肺栓塞、雙目失明、走路跛行等等。
因此可見，高血脂的危害有多大。上面小編說過了高血脂和飲食有密切關係，比如下面四類食物，就會導致血脂飆升的，大家一定要看看。
高脂肪食物
引起高血脂的一大原因是體內脂肪的代謝出現異常，所以對於高血脂患者來說，不要吃高脂肪類的食物了，比如常見的肥牛。肥豬肉等。
除此之外，高血脂患者平時還要控制脂肪的攝入量，最好是在當天攝入總熱量的30%以下，尤其是飽和脂肪酸的攝入量最好不超過7%。
高糖食物
對於高血脂來說，也要減少攝入高糖類的食物，這是因為過多攝入含糖量高的食物，這些食物可轉變甘油三酯，進而導致甘油三酯升高。
比如蛋糕等甜點我們高血脂患者就不吃了，不利於控制病情，可能還會惡化。
高膽固醇食物
膽固醇分為好膽固醇還要壞膽固醇，我們平時要攝入好膽固醇，不能攝入太多的壞膽固醇，因為它一旦增加的話，就會導致血脂異常，血脂異常則不利於高血脂患者控制病情，而且還會引起多種心血管疾病。
常見的高膽固醇食物有動物的內臟、一些海鮮等。
酒精的飲品
最後，高血脂患者不能喝含有酒精的飲品，尤其是白酒。原因有兩點，其一，酒精可以激活脂肪組織中的脂肪酶，同時還會將脂肪酸釋放到血液中;其二，酒精還會抑制身體清除血液中的低密度脂蛋白。低密度脂蛋白增多後，會形成斑塊並逐漸堵塞血管，久而久之，不僅會誘發高血脂，還可能會造成心肌壞死等嚴重後果。
所以說，高血脂患者要限制攝入酒精類飲品，最好做到不喝。
我們現在知道了，高血脂患者不能吃什麼，那麼哪些食物能吃呢?
適合高血脂吃的食物
1、可以吃海帶等海藻類的食物，它們的熱量低，脂肪含量也低，非常適合高血脂患者食用。
2、高血脂患者多吃芹菜，芹菜富含膳食纖維，具有降低血壓和降血脂、降血糖的功效。
3、山楂中富含果膠，能夠起到降低膽固醇，防治動脈硬化的作用，所以高血脂患者可以多吃。
4、玉米也是不錯的，富含多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鎂、鐵、硒、磷等礦物質以及膳食纖維，可以降低膽固醇，並且還有一定的保健血管功效。
看完本文，你現在對於高血脂的飲食是不是有了更深一步的瞭解了呢?只有吃對了，身體才會健康哦。
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