![琶洲觅食不烦恼!集多间文艺小资店于一身的它,自拍狂必须打卡!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
笋GOR最近多了一个Title,
人称:MALL王!
为做一篇独家测评,
可以从西关跑到越秀,
再从CBD跑到猎德。
今次又将目光放到海珠区琶洲啦!
![琶洲觅食不烦恼!集多间文艺小资店于一身的它,自拍狂必须打卡!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
提起琶洲,
可能好多笋友对它都比较陌生。
印象中除了会展中心、黄埔古港、琶醍、五星酒店外……
没什么事都不会过来这边HEA!
其实这边好吃好玩的地方已经越来越多~
比如万胜围地铁站附近的保利叁悦广场!
总建筑面积足足142807㎡,
光是项目占地面积都有52858㎡!
大部分特色餐饮商户,
都集中在B塔负一层的叁悦汇广场内,
跟着我们的脚步,
一起探索琶洲觅食新攻略吧!
Somewhere Coffee
B塔负一层3号
远离闹市的Somewhere Coffee,光是名字听起来就非常有FEEL,其实这里的硬件设备都是名副其实的“低调奢华有内涵”!
不止有价值20万的法拉利咖啡机Slayer与魔王Mahlkönig EK43磨豆机坐镇,还能在这里喝到精品咖啡圈内鼎鼎有名的Tim Wendelboe全系列咖啡豆,如此狠下血本的店的确少见~
为数不多的三头Slayer Espresso,各冲煮头都是固定萃取对应豆子,以防串味。店里有两款拼配:哥伦比亚、乌干达搭配的黑天鹅拼配用作拿铁和美式;巴西、耶加和哥斯达黎加组成的
灰姑娘拼配则出品浓缩、卡布flat white等。尤其推荐他家的摩卡,不用现成巧克力酱,而是用可可含量达七成的巧克力豆直接制作!搭配黑天鹅本身已有的黑巧风味,可可香气极浓郁,却又不甜。
还有好多细节:United Strangers的Outlaw Chair和Pilot Chair、HAY的哑黑色高凳、Fellow的陶瓷咖啡杯、Kinto,就连普通玻璃杯也是东京木村硝子店的コンパクト系列超薄款!
亮点多到实在数不完。无论在哪个角落,都能成为暖阳秋日中最美好的画面。
Smilology
B塔负一层35号
乍看之下,这名字实在不会读(微笑脸),其实Smilology取名灵感正正来源于“Smile”和“Ology”,微笑+学科,是一个为我们提供好吃、好玩的以及各种有趣跨界产品的跨界生活方式品牌!
以米黄色作为主调的“极简北欧风”,没有多余的装饰,素雅又不失高级感。墙上还有各式各样的艺术展览品,不仅可供拍照,心仪的话还可以买回家哦!
每个月都组织不同展览的它,本月的主题便是“走进动漫实验动画”,与广美合作,在荧屏中播放学生们别具一格的毕业作品~即日起至10月20日的10AM-6PM都能免费观展 ,逢周日休息,大家要拿起小本本码下时间咯!
当然吃货们最看重的还是美食出品!这里的咖啡豆曾参与全球采购比拼,是经由有着国际考官资格的烘培师调制出来的哦!不过这次笋野君品尝的是他家的抹茶饮品!
不想过多科普,来自日本的千木之白薄茶,懂的人自然懂!再搭配传统点茶手法制作出来的这杯“绿沈”,略带一丝“茶氨酸”独有的苦意,却能久久萦绕在舌尖里无法忘怀。
担心喝不惯纯正抹茶的笋友,不妨试试“墨白”,鲜牛奶、浓缩咖啡与正宗日式抹茶三者的结合,不仅美如画,更是能让人一口爱上!
面包好了
B塔负一层24号
简简单单的美味,就能唤醒每一天的活力!而简简单单的一句:面包好了,更像充满魔法的话语,瞬间能刺激多巴胺的无限分泌!
半开放式的透明工作间,让食客感到安心。味美、低脂、低热量,据说连挑食的小孩都能搞定,你有什么理由不试试?
笋野君强烈建议大家试下这个超级卡哇伊的“铜锣烧”,单店曾经日销2000+的量!当然还有正常肉松包、红豆包、菠萝包等耳熟能详的包包,也有新晋网红软欧包、脏脏包、干果欧蕾等等,在这里也可以定制蛋糕哦!
天府双椒
B塔负一层27号
最心痛是,知得太迟!高手真的深藏民间,谁会想到这家外表文艺的
“天府双椒”,里面的四川大厨竟是一位深得老广欢心的“掌勺人”!川菜帮派之多,而这位从十几岁已经入行的大厨,擅长琢磨大众口味!口味可选:免麻辣、微麻辣、中麻辣、重麻辣、变态麻辣!下单时说明就可以啦~PS:吃完之后菊花没有残,哈哈!
推荐:香辣虾¥78、花甲田鸡¥58、酸菜鱼¥88……价格不贵还有折扣:午餐8.8折,晚餐6.8折!住在琶洲的街坊大快朵颐后,长吁一口鲜香麻辣叹息道:如果早点吃到这家“天府双椒”,就不用专门跑十公里去市区觅“辣”了!
在巷子里
B塔负一层38号
都说螺蛳粉重口味,吃完后的酸爽,谁试谁知道!没想到这种出了名的“臭臭”粉也能化身为刷爆胖友圈的INS风文艺店!
进店并没有闻到螺蛳粉那种“特殊”味道,但是味道却出乎意料地ok!花生、豆腐皮、油炸豆腐、木耳丝等必备配料一应俱全,套餐配的现榨薄荷青瓜蜜非常清新解腻!
谁说仙女不吃螺蛳粉,这人干掉一碗后还额外打包了……粗暴简单以她的胖友圈做总结!
保利叁悦广场的亮点之多,
笋野君无法一次过说完!
据说之后还会有更多的惊喜登场哦~
我们敬请期待吧!
保利叁悦广场
地址:广州市海珠区宸悦路9号
交通:地铁4/8号线万胜围D口
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
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