虾肥蟹美好时节。9月26日下午，首届兰州“景泰碱水鱼、虾、蟹美食节”在兰州人人渔港隆重开幕。
景泰县领导及兰州市各个商会的精英、兰州市烹饪协会、兰州市餐饮界大师及媒体朋友们参加了美食节。
△农牧局领导推介盐碱水产
首届兰州“景泰碱水鱼、虾、蟹美食节”启动仪式现场气氛热烈，在主持人的引导下，来宾们兴高采烈地观看了景泰盐碱水产养殖基地的视频，了解了盐碱水产的特色所在。
△兰州市烹饪协会会长赵顺谦上台讲话
兰州烹饪协会会长赵顺谦在发言中说：“从色香味口感来讲，盐碱水产少了淡水养殖的土腥味，口感更加鲜美，很受市场欢迎。”
赵会长特别说到，景泰县的盐碱水产遵循了现代人对“碱性生活”的追崇，必然会被兰州市场乃至全国各地的水产市场所看好，成为各大酒店及国人餐桌上的一道珍馐佳肴。
首届兰州“景泰碱水鱼、虾、蟹美食节”的推出，旨在为白银市景泰县在“以鱼还田”治理盐碱地“变害为宝、变废为宝”取得显著成效而助力盐碱水产的广泛销售。
△景泰县委常委、统战部部长陈其勇宣布首届兰州“景泰碱水鱼、虾、蟹美食节启动
由景泰县委常委、统战部部长陈其勇宣布美食节正式启动。之后，财富享乐汇理事长瞿建青先生客串主持了兰白双城“虾话”碱水鱼、蟹美食沙龙活动。他说，这场活动既是一次盐碱鱼、虾、蟹的美食品鉴会，也是一次畅聊饮食健康的分享会，更是一次让白银景泰盐碱鱼、虾、蟹走进兰州市场的推广洽谈会。
现场宾客在理事长的邀请下踊跃畅聊，纷纷“虾话”品鉴感受，大家普遍给予景泰盐碱水产高度认可。时下正是吃虾、吃蟹的时节，也是景泰盐碱鱼虾和稻田蟹丰收的季节。
景泰县政府一方面从源头做起为景泰盐碱水产打下良好基础，一方面深入市场，从现代人的餐饮观念着手，做好推广工作。通过在省会城市的高调亮相，让景泰盐碱水产誉满甘肃、名扬四海。
据了解，在本次美食节上，兰州各大知名餐企代表将亲赴景泰盐碱水产养殖基地进行实地考察，切实做到早上捕捞，中午前送达兰州餐企，让省会城市的消费者在第一时间吃到最鲜盐碱水产。
崇尚“碱”（简）生活的亲们
把景泰县的碱水鱼虾蟹
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