高仪明
提问者说到的手动曝光模式和测光表，本质上是你要正确的理解摄影的曝光。所谓曝光，是指你要正确曝光！
那你好问，怎么叫正确曝光呢？比如你要学会怎么看直方图，知道一个画面，怎么样才算是正确曝光？这一般的画面呀，只要不是过于明亮或者过于黑暗，一张画面里需要高光、中间调、阴影这三部分组成。通过看直方图，一个画面里包含了这三个因素，那就是正确曝光。
当你理解了正确曝光的意思之后，你可以去了解相机的手动曝光是什么意思？在手动模式下，你自己选择了一个光圈值，然后你自己再挑一个快门值得，然后通过拍摄照片，一个画面里包含了高光，中间调和阴影这三个因素，就说明你这是一张正确曝光的照片。如果画面过于明亮，那就叫过度曝光。如果画面过于黑暗，那就叫欠曝，意思是曝光的程度不够。所以一张正确曝光的照片，要避免过度曝光和欠曝这两种情况，才可能是一张正确曝光的照片。
黑與白的致命者
不论是外置测光表还是相机内部的测光表，工作原理几乎是相同的。相机和测光仪会以测光区域的反光率是18%为基准，通过这个比例进行测光随后确定光圈和快门的数值，也就是标准曝光。当你确定你要使用的快门速度或者是光圈大小的时候，测光仪会帮助你完成剩下的参数的计算。
测光表的测光模式一般有几种，平均测光，局部测光，点测光，以及评价测光。
比较常用的是评价测光和点测光。
平均测光会将测光位置放在画面黄金分割或中间的位置，局部测光适合画面中有反差强烈的部分的测光，点测光则是仅仅对选择的测光点一小片区域进行测光，而评价测光会将画面分成几个区域进行测光，最后计算出一个最合适的曝光值，是现在最受欢迎的测光方式。
（最后是适当地增加曝光补偿）
曝光补偿则是将画面曝光的基准加以调整，一般拍摄大面白色物体的时候要增加曝光补偿来换取暗部细节，在大面积黑色区域的时候降低曝光补偿。
至于相机手动模式的学习，首先需要了解到标准曝光的构成。画面的标准曝光是需要光圈，快门速度，和感光度构成的。其中一项的变动，会带动其他两种项的变化。
光圈加大，景深变浅，进光量增加，快门可以更快，感光度可以降低。
感光度越高，画面越亮，噪点越高；快门越快，进光量越小，越可以抓拍到快速移动的物体。
可以熟练的掌握曝光与这三个参数的关系，熟练地在合适的场合运用合适的技巧，就证明你学会了手动模式的运用。
