我和女儿的午餐,有中有西,女儿喜欢比萨,你喜欢哪一个?

又是一个下雨天,不想被淋湿,不想沾到雨水,索性就不去菜市场买菜了,那也得吃午饭啊,吃些什么好呢?看看家里有的那就就地取材吧。

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女儿点名要吃披萨,其实披萨的制作很简单,而且在我家最近也是常客,毕竟自己做一方面保证了食材的品质,而且可以根据自己的喜好多放喜欢的食材,我和女儿都喜欢吃肉肉,自己做整个饼面全是肉,这吃着多过瘾啊。二是价位方面自己做可以节省很多呢。我家前面的一个披萨店,一个9寸的烤肉披萨就要50多呢,上面的肉肉还只有那么几块,饼皮也是薄薄的,女儿自己都快要吃完了,根本不够我们两个人吃的。说来说去还是自己烤更合适。

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翻开冰箱,还好家里还有一块猪里脊,切一切,拌一拌,腌制一下,揉个面,发一会儿,煎个肉肉铺在上面一层,烤一烤,十多分钟就可以出炉了,趁热品尝更香,更好吃。

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正烤着披萨门铃响了,前几天网购的鸭蛋到了,快速员也真是辛苦啊,下着雨还在挨家挨户的送快递,为敬业的快速员们点个赞,谢谢你们,有了你们的付出,让我们的网购更快乐,更安心。这个鸭蛋还真是好吃,个个都冒油,还不是十分的咸。

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为了配合鸭蛋热了一个花卷,正好还有焯好水的花菜,加个胡萝卜一起凉拌一下,一顿午餐就这样解决了。

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这样一餐的搭配也是没谁了,中不中,西不西的,你们喜欢哪一个呢?还好和女儿两个人吃得饱饱的,晚餐等着老公下班回来捎菜再说吧。

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