俗话说“金九银十”,秋天是海鲜大量收获上市的季节,在这个时间点里绝对不能错过时令海鲜,小编今天来为大家讲解一下在秋天,有哪些好吃的海鲜吧!
梭子蟹
“白蟹一盘满座香,持螯把酒兴飞扬;擂姜泼醋且随意,嫩玉红脂细细尝。”
梭子蟹又叫白蟹,其滋味极鲜美,故称“天下第一鲜”。并且梭子蟹营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪及微量元素,有很好的滋补作用。
皮皮虾
过气网红皮皮虾在秋天是大量繁殖产卵的季节,这时捕捞上来的皮皮虾个大籽多,是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。
秋天的皮皮虾肉质饱满,不管是清蒸、白灼还是椒盐,都是一道绝美的菜肴!
八带蛸
八带蛸是一种小型章鱼,稍稍白灼一下,蘸着酱油配紫天椒就能食用。
当然,必须是活的八蛸。这样才能最体现出八蛸的鲜嫩脆的口感!
鲍鱼
千万别以为鲍鱼是多么贵的食品,如果你在海边市场,鲍鱼还是很便宜的,大约一斤只要三十五左右。
在这个季节里鲍鱼肉质肥美鲜嫩,可谓是秋季进补的首选,做羹、红烧、浇芡,乃至于炖土豆吃,味道都特别棒!
秋天吃海鲜固然美味,但除了住在海边的朋友们,更多的人去吃还是得开车,中长途开车难免会造成眼部的困倦疲劳,小编在这里推荐大家饮用白云山星群夏桑菊!!
白云山星群夏桑菊根据清代吴鞠通《温病条辨》的经典名方“桑菊饮”制作而成,有清热解毒、清肝明目等功效,对于开中长途车吃海鲜的朋友们来说,实在是缓解眼部疲劳的首选健康饮品。
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