別看白蘿蔔不起眼，卻有著“小人參”的美譽，非常適合乾燥的秋季吃，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，能止咳化痰、降低血脂和膽固醇，為食療佳品，可以治療和輔助治療多種疾病，秋季多吃白蘿蔔能夠很好的滋補身體，讓你冬天少生病。
山藥因其營養豐富，自古以來就被人們視為物美價廉的補虛佳品，有很好的具有滋腎益精、益肺止咳、延年益壽功效。山藥富含黏蛋白，能保持血管彈性，有時間為家人煲些山藥杏仁粥，不僅能清洩燥邪，還能滋潤臟腑、補中益氣，幫助家人安然度過乾燥的秋天。
白茯苓是寄生在松樹根上菌類植物，也是一種藥用價值非常高的中藥，史料記載，茯苓是慈禧太后最常服用的長壽補益藥材。有很好的健脾益氣、養胃補虛功效，所以秋季經常服用白茯苓，可以很好地增強身體免疫力，讓你在寒冷的冬天抵抗寒流病毒，少生病。
白蓮子，古人認為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”，說明它有養心安神、健脾補腎的功效，現代醫學發現蓮子中含有大量的鉀，而鉀能夠有效維持心臟功能，加快新陳代謝，還可以通過補腎增強免疫力，每天喝點蓮子粥，會讓你的身體變得更加健康。
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