橙子吃完了,橙皮处理一下还可以用来做菜的。
橙皮刮走里面白色的经络,刮一下外皮,刮走苦涩味道,切成条状,汆水,一下下就好了,不然味道都走了。
![一块橙片,一块五花腩,做出来的美味,家人吃不停](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
五花腩切片,可以稍微比平时炒菜的厚度厚一点。用糖,生油,生粉,蒜蓉,姜蓉,生抽,腌制。
烧热砂锅,下油,腌制好的五花腩下锅,烧至6成熟,放甜面酱,橙皮,翻炒均匀,盖上盖子焗3~4分钟。
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最后放黑酱油,焗4分钟,搞掂!
橙片甜面酱焗五花腩,今晚试一试吧!
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2018-10-24 11:43:07 洋蔥日記
橙子吃完了,橙皮处理一下还可以用来做菜的。
橙皮刮走里面白色的经络,刮一下外皮,刮走苦涩味道,切成条状,汆水,一下下就好了,不然味道都走了。
五花腩切片,可以稍微比平时炒菜的厚度厚一点。用糖,生油,生粉,蒜蓉,姜蓉,生抽,腌制。
烧热砂锅,下油,腌制好的五花腩下锅,烧至6成熟,放甜面酱,橙皮,翻炒均匀,盖上盖子焗3~4分钟。
最后放黑酱油,焗4分钟,搞掂!
橙片甜面酱焗五花腩,今晚试一试吧!
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