在家里包韭菜木耳鸡蛋馅饺子，简单易学，老公吃了身体棒
饺子的种类各种各样，猪肉白菜饺、西红柿鸡蛋饺、三鲜饺，都吃过了吧？韭菜木耳鸡蛋馅的饺子你吃过吗？韭菜木耳鸡蛋馅饺子的做法不止简单易学，还对男人有好处，老公吃了身体棒！下面给大家讲一下它的做法吧~
饺子皮可以直接买已经做好的，或者是自己和面做，但是自己做饺子皮比较麻烦，所以我直接在超市买的。如果想做水晶饺的话可以买淀粉和的面皮哦~水晶饺是一种好看可爱的饺子，外皮晶莹剔透。
准备两个鸡蛋打在碗里，用筷子（或者其他工具）急速打发。然后用勺子去掉泡沫。
将洗干净的韭菜切碎，备用。韭菜对于跌打瘀伤有很好的化瘀的功效，还能促进肠胃的消化，最主要的是能壮阳补肾，对老公非常有效。
将泡发好的木耳洗净，然后将干净的黑木耳切碎备用。木耳能温养血液，滋润肾肺，清除肠胃中的毒素，活血化瘀。而且木耳的口感超级好哦~
锅烧旺，倒油，摇晃一下油，使锅粘满了油。把打发好的鸡蛋放进锅里，调小火煎鸡蛋，加盐翻炒鸡蛋。等鸡蛋液变金黄就可以啦！不要把鸡蛋炒太久哦，鸡蛋老了就不好吃啦，嫩嫩的就好。
将切好的韭菜和木耳加进炒好的鸡蛋，混在一起搅拌，加适量的盐、鸡精、味精在搅拌。
用勺子勺一勺饺子馅放在饺子皮上，饺子皮两边对折，右手拇指食指沾点水，掐住饺子皮边缘使它闭合，一定要捏紧哦~不然会露馅的。
锅里放水烧开，把包好的饺子放进去煮熟，煮好的饺子颜色非常好看，皮薄汁多 。将饺子拿出来加点香油，沾点香醋吃，真的非常美妙！
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