對於吃貨們來說,
世間萬物,
唯有美食與愛情不可辜負,
從古至今,中國在“吃”這件事上絕不馬虎
尤其在這個天氣見涼的秋天
總想吃點特別的~~
今天小編要給大家推薦的,99%的西安人之前都錯過了,那就是今年的第二十五屆楊凌農高會上的美食。
農高會雖是科技盛會已經舉辦了第24屆,但吃貨們對美食的探索從未停止過,那些美食在腦海中的烙印逐漸沉澱,令人歷久彌新。
誰說飢餓時的那一碗楊凌蘸水面,開心時的一小塊甑糕,飽餐後的一碗老酸奶就不是農業成果的轉化呢?那麼,今年到楊凌逛農高會,都有啥美食呢?
吃
楊凌蘸水面
楊凌的麵食全國聞名,特別是楊凌蘸水面,面白薄筋光,油汪蒜辣香,湯麵分盆裝,越嚼口越香。凡是來到楊凌的外地人,只要品嚐一碗湯、面分離、油旺煎香的正宗楊凌蘸水面,那肯定是忘不掉!
旗 花 面
又名“奇花面”,是楊凌、武功一帶獨特的地方風味小吃。旗花面製作流程講究,汪、煎、清、稀、細、軟、工七個字要佔全,還要把雞蛋花、蔥花、菜油花、黃花、海帶片、雞肉絲覆於湯上,再加上各種調料,保持味清、面軟、湯煎、醋酸。
逛
農家樂
吃完楊凌特色的地道麵食,如果還想品嚐更多接地氣的美食,那就去楊凌周邊的農家樂轉轉逛逛,總會相中一款您中意的小吃。特色小吃攪團、鍋盔、油餅、野菜團、包穀糝.....應有盡有,絕對讓您大飽口福。
品
甑 糕
電視劇《那年花開月正圓》讓這個低調的陝西小吃徹底“
火”了,如果你還沒吃過它的話,沒關係的,這些小吃在我們農高會上你都會見到的喲~扎 糕
大家可別把扎糕和甑糕混淆了,這兩款小吃形似姐妹,但是做法和吃法各有差異。
鍋 盔
陝西十八怪,鍋盔像鍋蓋,看看這個足有一人高的鍋盔,是不是很像家裡的鍋蓋呢?
本土特色
飽食了楊凌地道小吃,怎麼能少了楊凌本土的飲品呢
楊凌老酸奶
純天然,原汁原味,口感順滑,香甜醇厚,只要喝上您一定會“愛”上它!
楊凌果蔬
農高會逛楊凌,不光可以品嚐美食,還可以吃好很多美味的水果。由於地域的原因,以前很多水果我們只能吃從南方空運過來的,現在在楊陵我們可以直接吃當地自產的南方水果啦~
火 龍 果
火龍果:御品紅龍,紅心,果肉血紅,甜而不膩,清淡中有一點芬芳,集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫藥”為一體,稱之為無價之寶。
百 香 果
百香果,紫香,果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。
獼 猴 桃
獼猴桃真的是陝西近兩年來最火的水果拉,她含有的維生素C,有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用,女孩子多吃還可以抗衰老噢~
無 花 果
咱陝西人也能吃到新鮮的無花果啦,無花果汁飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜喲~
農莊體驗
來楊凌一定要體驗的一個項目,就是楊凌的各類特色農場了,楊凌農場遠近聞名,她們就像一顆顆璀璨的明珠,鑲嵌在楊凌135平方公里大地上,構成了一幅美麗的田園畫卷。
如果您是“浪漫控”,一定要來楊凌!
尚特梅斯莊園,是楊凌目前最大的農莊。草地、花海、木屋、風車、西餐、燒烤,充滿歐美風情的浪漫,又不失田園生活的悠閒。
大馬士革玫瑰莊園,在這裡您可以體驗身臨玫瑰花海的浪漫,品嚐沁人心脾的玫瑰香餅,都市生活忙碌的您,還可以美美的泡一個玫瑰浴,享受出水芙蓉般的感覺,體驗玫瑰精油帶來的芳華,或許,這裡還有您美麗的邂逅。
還有一個農莊名字很特別,叫1301海棠農莊,是楊凌農莊裡面唯一帶數字的,裡面種植了26種、350畝海棠樹,春季觀海棠花,美得讓人醉,秋季吃海棠果,養身又開胃。
如果您是“文藝控”,一定要來楊凌!
這裡有一個農莊叫花溪莊園,您可以住茅草山居、吃鐵鍋燉菜、行花間小道,賞蘭花的清雅,這裡有的是濃濃的小資情調,時常會有文藝青年來這裡切磋書畫、以文會友。
還有旺豐園農莊,你可以採摘果蔬、欣賞花卉,體驗池塘垂釣的樂趣,更可以感受“星級”鄉村別墅。
如果您是“養生控”,一定要來楊凌!
在景卉中草藥養生園,精緻的藥膳養生配方、高端的人體健康館將為您量身打造健康調理計劃,還有種類豐富的草藥種植展示區、中草藥科普教育,帶您瞭解博大精深的中草藥文化。
在盛唐酒莊、君度唯爾酒莊,您可以品嚐葡萄、品鑑美酒。在這裡,我向您隆重介紹楊凌李華葡萄酒,創始人李華是國內第一位葡萄酒博士,在西北農林科技大學建立了我國第一所葡萄酒學院,李華葡萄酒酒體晶瑩、口感細膩,李嵐清首長曾經讚歎這是他喝過的最好的紅酒。
泉江農場淳樸的關中院子,現採現做,呈現給你的是不一樣的原生態。
如果您是“動物控”,一定要來楊凌!
有一個農莊叫快活林農莊,屬雞的人一定要去,這裡有史上最全的雞,火雞、鬥雞、捲毛雞,麻雞、烏雞、貴妃雞,原雞、邊雞、珍珠雞,可謂是名雞薈萃!
在野豬林劉家莊園,美麗的孔雀,高大的駿馬,有馴養的野豬,還有水上垂釣。
如果您是“水果控”,一定要來楊凌!
“楊凌果蔬”是優質高端水果蔬菜的代名詞。在嘻哈農園,優質的西瓜、哈密瓜是其最有特色的產品,農莊取兩種瓜的第一個字諧音,得名“嘻哈”。
如果您是“親子控”,一定要來楊凌!
在天和蘑菇莊園,您可以感受工廠化的蘑菇生產,欣賞藝術化的蘑菇創意,在這裡孩子們可以開展有趣的DIY,親手種蘑菇、採蘑菇、畫蘑菇,在遊玩、體驗中親近自然、激發創意。
在霖科“移動”農莊,可以移動的森林,讓孩子們懂得科技的力量。
在嘉美源農莊,你可以在充滿草原風情的蒙古包裡品嚐農家美味,還可以帶孩子參加專門針對少年兒童的素質拓展。
在聖嫄農莊,農耕文化體驗讓你和孩子親近大地,體會勞作的辛苦與樂趣,傍晚的湖畔燒烤同樣是別具特色。
如果您是“有機控”,一定要來楊凌!
在楊凌,經過嚴格認證的有機果蔬基地逾萬畝。
竹園村辣椒博覽園的有機蔬菜奠定了竹園村火鍋陝西品牌地位。
在美庭有機快樂農場 ,集有機育苗、種植、採摘於一體,不管是生吃還是炒著吃,一定會嚐到兒時的味道。
在匯承蘋果莊園,吃慣了陝北紅富士的你,嚐嚐酸甜爽口的澳洲青苹,也會有美如初戀般的感覺。
或許每個人有不同的喜好和品味,但是,楊凌的農莊風格迥異、特色鮮明,我相信,總有一款適合你!
樂 楊 凌
二十五屆農高會期間,以“相約農高盛會,樂享綠色生活”為主題的,“楊凌農高會鄉村音樂節”將於11月4日至11月8日舉行,
為廣大參展商和觀光遊客提供一個綠色、健康、休閒的新楊凌印象。
本屆音樂節設立會展中心A館南廣場、后稷公園、崔西溝民俗村三大舞臺,現代產業創新園、精準扶貧園、花溪農莊、聖嫄農莊、尚特梅斯莊園、野豬林、盛唐酒莊七個分舞臺。涵蓋從西安市民謠代表人物、省民樂最高音,到炙手可熱的陝西獨立樂隊,再到西安交響樂團的時間專場,50多位實力音樂力量將在五天內輪番登場,為觀眾奉獻一場視聽盛宴。
溫馨小貼士
農高會期間公交線路:
(1)擺渡5號線(會展西路→高鐵南站):
會展西路→神農路→邰城路→有邰路→博學路(J館:種子產業園)→有邰路→高鐵南站;(注:往返線路不變,循環發車,5-10分鐘/班)。
(2)擺渡6號線(農高會鄉村音樂節田園農莊):
渭惠路與新橋路十字(農高會鄉村音樂節田園農莊乘車點)→渭惠路(交警隊)→西農路立交→康樂路→老火車站(站場乘車點)→后稷路(張家崗東門市場)→常青路(本香集團)→孟楊路(盛唐酒莊)→農科路→北環路(創新園)(注:該線路所有車輛停靠老火車站,始發站停靠一輛,循環發車,往返線路不變),終點站不變(畢公休息時間:10分鐘);
(3)擺渡7號線:老火車站→康樂路→新橋路(農高會鄉村音樂節田園農莊乘車點)→新橋路→康樂路→后稷路→北環路(崔西溝)→黎陳村(尚特梅斯莊園)→官村→蔣周李→帥家(花溪、海棠莊園乘車點)→上灣村(野豬林)原線路運行至朱家村(精準扶貧園乘車點) →曹堡村→曹溝村;(注:該線路所有車輛停靠老火車站,循環發車,往返線路不變),起訖站不變(曹溝站休息時間:10分鐘)。
(4)擺渡8號線:老火車站→康樂路→新橋路(農高會鄉村音樂節田園農莊乘車點)→新橋路→后稷路→原線路運行至孟楊路(斜上村站,旺豐園乘車點)→原線路運行至終點站(注:該線路所有車輛停靠老火車站,循環發車,往返線路不變),終點站不變(郭管村休息時間:10分鐘)。
(5)擺渡9號線:老火車站→康樂路→新橋路(鄉村音樂節田園農莊乘車點)→康樂路→西農路立交→渭惠西路→楊凌大道→產業路(聖嫄農莊乘車點)運行至終點站;(注:該線路所有車輛停靠老火車站,循環發車,往返線路不變),起訖站不變(新集休息時間:10分鐘)。
好啦,帶著小編的這份攻略你就可以開心的在第二十五屆農高會上逛一整天啦,吃喝玩樂樣樣俱全!
11月5日
楊凌農高會,我們不見不散!
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