小时候妈妈做的地瓜丸子 ，至今也忘不了，油炸食品老公禁止我吃，我只能变相的做成健康少油的地瓜饼，我做的这个地瓜饼也适合小朋友吃，健康营养，简单易学，大家一起来动起手吧！红薯这样做才好吃，不加1滴水，外酥里嫩，隔三差五就要做一次！
用料
红薯根据红薯大小
白糖适量就好
面粉适量就好
鸡蛋和糯米粉也可以加，根据喜好
东北地瓜饼(有图哦)的做法
地瓜打皮切滚刀块，放入蒸锅，上气后12分钟即可，出锅后晾凉备用。
准备一点面粉，白糖，适量就好，地瓜本身就是甜的，喜欢甜食就多放糖 ，面粉的量呢？一点点加，到地瓜可以成球状即可，多些也可以哒
晾凉的地瓜加入糖和面粉，团成球状
表面撒点芝麻，其实放黑芝麻更好看 家里没有用手掌按成圆饼
平底锅加油 温火加热 小饼下锅 勤翻 两面金黄即可出锅✌️
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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