02.28 红薯糯米丸(教你做的软糯甘甜、香味四溢)。

非常简单且易制作的一道红薯糯米丸,丸子教你做来。


红薯糯米丸(教你做的软糯甘甜、香味四溢)。


红薯糯米丸(教你做的软糯甘甜、香味四溢)。


红薯糯米丸(教你做的软糯甘甜、香味四溢)。


红薯糯米丸(教你做的软糯甘甜、香味四溢)。

材料:

红薯、面粉、白糖、食油。

做法:

1、红薯洗净蒸熟去皮入盆,压成泥待用。

2、红薯盆中加入面粉(比例:红薯10:面粉1),加入适量白糖,搅拌均匀揉成红薯泥。

3、醒红薯泥3-4小时,揉成大小均匀圆球。

4、起锅烧适量油,油温八成热改中小火,下入红薯丸炸至两面金黄即可。

丸子:因为面粉比例小,加入搅拌均匀后感觉不太明显,没有问题的,做到红薯泥不粘手能和成团即可。

下一道菜想学做什么?关注、留言给丸子,丸子做给你,哈哈哈!


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