欢迎大家收看悠哉美食,本文为原创,未经授权误盗用,谢谢。家里小孩子都喜欢吃鸡脚鸡腿,今天就教大家做一道小孩子看了都流口水的靓菜,只要大家按照图文步骤来做都能做出美味红烧鸡脚鸡腿鸡翅。
准备材料:鸡脚鸡腿鸡翅总共20根,料酒一点点,鸡爪 鸡翅适量,生姜8片,老抽适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,食用油适量
做法:1、把鸡脚鸡翅鸡腿洗干净备用
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2. 冷水下锅焯水,去掉红血水
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3. 锅中捞出洗干净
4. 放油生姜爆香把鸡翅鸡脚鸡腿放入锅中油煸
5. 倒入老抽生抽上色、多放糖、炖2小时至熟烂 、再加适量盐
6. 收汁起锅 、香甜软糯 、入口一抿骨肉分离
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