烧烤是我们中国比较传统的美食，很多人都喜欢吃，尤其是夏天的时候，烧烤摊基本上是坐满人的，有的时候还找不到位置，不过这根本难不住爱吃烧烤的人，只要有个可以坐的地方就可以吃烧烤，尤其对于爱吃烧烤的人来说，天气是基本影响不了吃烧烤的，烧烤不仅女生喜欢吃，男生也很喜欢吃，今天我们就来说一下男生比较偏爱的几种烧烤串吧。
烤韭菜
韭菜很多女生不是很喜欢吃，因为韭菜里面有一股特殊的香味，但不是所有的人都能适应这个香味的，不过大部分的男生挺喜欢吃的，每次吃烧烤，韭菜基本上是必点的，基本上没有看到不点过，有的时候是烧烤韭菜，有的时候是铁板韭菜，经常换着花样来，看样子是真的十分非常偏爱它。
烤羊腰子
平常除了爱点羊肉串、牛肉串、烤牛油外，烤羊腰子也是非常喜欢点的，而且烤羊腰子很考验烧烤师的水平的，需要和羊油一起烤，在烤的时候需要用细签子扎一下，保证可以完美的入味，如果烤的不好，会有很大的膻味，一点都不好吃，但是做的好的话不仅好吃，营养方面也不会在加工的过程中大量流失。
烤面筋
烤面筋是完美传统的特色小吃，不仅可以在街边可以吃到，现在在烧烤摊也可以吃到，烤面筋的时候不能烤的太干，否则的话吃起来口感就不对了，另外还要保证烧烤的佐料完美的和面筋融合在一起，吃起来才会让人回味无穷。正宗的烤面筋它的蛋白质含量挺丰富的，比猪肉。鸡肉还要高，属于高蛋白低脂肪的食品。
芥末鱿鱼
很多人不喜欢吃鱿鱼，因为鱿鱼会有一股腥味，不过这个芥末鱿鱼不会，他不是直接放在火上然后加调料烧烤的，而是把鱿鱼单独烤干，烤的和牛肉干的口感差不多的时候就可以了，至于芥末是专门调制的，可以和老板说清楚自己的口味，到时候吃的时候既可以直接吃鱿鱼干，又可以蘸着芥末吃，吃起来特别的香。
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