煮花生米不要傻傻只会加水,只需加一“饮料”花生超入味还贼香!

煮花生米不要傻傻只会加水,只需加一“饮料”花生超入味还贼香!

现在我们自己在家里面做菜的时候,可能有一些朋友都是非常喜欢喝酒的,喜欢喝酒的话,那么自己在家里面肯定会做一些菜韭菜了,下酒菜中其实花生米是最适合喝酒的一个菜,有油炸花生米和水煮花生米,油炸花生米吃起来虽然很像,但是也是不太健康,因为它毕竟是油炸食品,所以很多人都会选择水煮花生米来当作下酒菜,很多人在平时喝酒的时候都是煮一些花生,然后调一下当作下酒菜的,但是大家在煮花生米的时候是不是只会傻傻的加水呢?今天我要跟大家说一个小秘方,就是煮花生米的时候不要只会加水了,只需要加一个饮料,花生就会超入味还贼香。

煮花生米不要傻傻只会加水,只需加一“饮料”花生超入味还贼香!

这是上一次我去朋友家吃饭的时候,我朋友在做菜的时候我们两个人在说话,然后他就说其实自己在家里面做化妆品的时候都是油炸花生米或者是水煮花生米,吃起来都是已经吃腻了,不想吃,这样的味道,所以我听到之后就交给他了一个新做法,告诉他,水煮花生米的时候吃,其实就不用单单的加水用来煮,用其他的东西煮出来的味道会更加好吃,而且吃起来也是更香。今天就把这个方法分享给大家。

煮花生米不要傻傻只会加水,只需加一“饮料”花生超入味还贼香!

我们在煮花生的时候肯定要准备一下材料的准备,花生米,啤酒,干辣椒,八角,十三香,食用油,首先我们把这些买回来的花生米放在水里面清洗一下,然后在水里面泡,大约十分钟的时间,让花生米吸收一点水分,这样做出来的花生米,吃起来的口感是非常好吃的,而且也非常沉闷。在泡花生米的时候,可以在锅里面放入一点食用油,把干辣椒放进油里面炒香,炒香之后倒上一点啤酒,这个时候是不用放水的,然后用啤酒完全代替水就可以了,然后再放入一些八角和盐,然后就可以把刚刚泡好的花生米在这个水里面煮半个小时,把花生煮透煮熟,而且也是让这个花生在里面吸收一下啤酒。

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有半个小时之后可以开成大火收汤,尽量把花生煮得干一些,这样味道就会更加的浓郁,吃起来就会更加的好吃。这样的做法之后在家就不用只会用清水来煮花生米了,用啤酒煮出来的花生米其实也是非常好吃的,而且比清水煮出来的更加香,大家都学到了吧,以后再做花生米的时候就不用再用清水去煮了,这样用啤酒煮出来的花生米是非常好吃的,而且比清水煮出来的香很多。

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