食物是最能寄托感情的东西，也是人生中必不可少的存在，拥有了太多的回忆，即使历经沧桑，即使他乡漂泊，这些记忆都不会被我们忘记。
油糕稀豆粉
油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃，金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉的完美结合，让这一小吃经久不衰，撒上少许葱花、辣椒面、花椒面等，稀豆粉的淡黄，葱花的碧绿，辣椒面的鲜红，让人一看，不觉口内生津，喝一口，咂咂嘴，真是爽阿!
油糕饵块
但凡买油糕稀豆粉的地方，都有油糕饵块。把烤好的饵块，抹上香香的花生酱、甜酱及办好佐料的辣椒酱，放入油糕包起来，咬一口，油糕的酥脆，饵块的糯软，辣椒酱的香辣，便充盈你的整个味觉世界，久久不肯散去。油糕饵块因其物美价廉、方便快捷被众多的食客青睐，有人戏称它是“昭通的肯德基”。
昭通凉粉
在昭通，从地名上看，大龙洞的凉粉和炎山的热凉粉比较出名;从原料上看，有苞谷凉粉，荞凉粉，豌豆凉粉，豌豆凉粉阵容强大，占领了大部分“凉粉市场”;从姓氏上讲，傅家凉粉、赵家凉粉名声较响。傅家凉粉的原料是市场价格较高、淀粉含量高、口感、筋骨较好的金豌豆。
昭通烧洋芋
昭通似乎对洋芋有一种特殊的情结。昭通盛产洋芋，昭通人也喜欢吃洋芋。作为一种街头小吃，昭通的烧洋芋历史悠久，倍受青睐。有一种说法，“吃洋芋，长子弟”，不信，就买几个吃了试试。
烤臭豆腐
豆腐切成一寸见方大小，放在特制的锅上，抹点清油，满满烘烤，待豆腐烤黄后，用刀片把豆腐一划两半但不划断，中间放上腌制好的折耳根、莲花白之类的腌菜，或者撒上细细的辣子面，然后合拢，咬一口，豆腐外酥内软，腌菜鲜香爽脆，如果天气寒冷，在火炉边吃上几点，吃的满头冒汗，寒气顿消，实在是人生一大享受。
烤串
很多人在夜幕降临时，开始渴望美好而放松的一餐，从街边饭馆小酒到酒店大餐，在这些选择里，很多人钟情于街头巷尾，只有这样才能找到一些生活更别致的味道。
也许你会记得，曾经吃过的食物，也许你所在的城市，也在发生巨变，但多年以后，你仍记得，还是那份熟悉的味道，和陪你吃烧烤的那个人。
那么你记忆中昭通味道是什么？
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