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大家好我是小漁
今天我們來分享的是涼拌海木耳
首先準備適量海木耳 加水泡開 清洗乾淨備用
蒜切末 香菜切碎放入碗中
起鍋加水燒開 放入泡好的海木耳燙一分鐘 盛入涼水中泡一下
再次起鍋 放入橄欖油 加入花椒燒熱 把花椒盛出來
燒好的橄欖油倒入蒜末香菜中 再加入生抽 醋 鹽 糖 攪拌均勻
然後把調好的料汁 倒入海木耳中 攪拌均勻就可以裝盤開動啦
酸甜爽口又解膩的涼拌海木耳就做好了
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小貼士：
1、乾的海木耳不要放太多，泡發之後就很多。
2、泡過得海木耳要在熱水裡燙一下。
3、喜歡吃辣的可以在料汁中加入辣椒油或者小米辣。
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