結婚是一件喜慶的事，而婚宴更是對這件喜慶的事情的美好點綴。而婚宴上的菜品也是很有講究的，很多都有這很好的寓意，代表著吉祥有餘，幸福美滿。
【1】紅糖棗仁年糕
年糕寓意著新婚夫妻甜甜蜜蜜，全家團團圓圓。
食材：大米，糯米，白砂糖，水，瓜子仁兒，松仁，芝麻，核桃仁兒。
做法
1.先將大米、糯米洗淨，在水中浸泡一個小時後放入糖。
2.將大米糯米放入麵包機中。蒸至10分鐘後加入松仁、瓜子仁兒和芝麻。年糕做好後在碗裡冷卻，放入棗片兒、核桃仁，蓋上保鮮膜。
【2】紅棗蓮子
紅棗蓮子寓意著早生貴子，全家安康、子孫滿堂。
食材：紅棗、蓮子、白糖。
做法
1.先將紅棗蓮子洗淨，在水中浸泡一個小時左右。將紅棗蓮子放入鍋中加入白糖，加入適量的水淹沒食材。大火熬製20分鐘。另一個炒鍋中再加入少許白糖，小火熬製，糖融化炒至糖變色。
2.然後將熬好的糖與蓮子、紅棗一起放在鍋中熬製，收幹湯水。冷卻後即可出鍋。
【3】紅燒豬蹄
紅燒豬蹄寓意著手到財來，有著很好的寓意。
食材：豬蹄、冰糖、醬油、料酒、水。
做法
1.先將豬蹄洗淨後在沸水中煮開撈出瀝乾水分。
2.將熱鍋中加入少許油，油熱後加入冰糖。冰糖熬製成糖色，然後加入豬蹄、適量清水，加入少許料酒和醬油。大火熬製20分鐘後，改用小火熬製30分鐘即可。
【4】紅燒魚
紅燒魚有著很好的寓意，寓意著年年有餘，吉祥如意。
食材：魚，蔥薑蒜，香菜，醬油，醋，料酒，食鹽。
做法
1.先將魚去除內臟、魚鱗、魚鰓。在魚身上多劃幾個花刀。將魚放入熱油鍋中，煎炸至金黃色後將魚撈出瀝乾油。
2.將鍋內放入少許油，放入蔥薑蒜爆香，在碗里加入少許料酒、醬油、鹽、糖、醋和適量清水調成醬汁。
3.將鍋中加入適量的水將魚放進去，小火慢燉40分鐘後。然後將調好的醬汁撒在魚身上，收汁裝盤即可食用。
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