“老板,来碗牛大,二细!”这是在兰州人的早上经常吃的早饭。
在兰州,没人会说来碗拉面或者来份兰州拉面!
甚至有些脾气不咋好的店主听你要份兰州拉面还会跟你发火!
正确的叫法就是来碗牛肉面或一份牛大,牛大的意思就是大碗的牛肉面!
(有没有牛小我不清楚)
![科普,兰州:我们真的不叫拉面,再叫拉面小心我跟你急!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
新奥尔良没有烤翅、澳门没有豆捞,同样的事,兰州也真的没有兰州拉面。
你随便问一个兰州的当地人,他们都会说:兰州真的没有兰州拉面,只有兰州牛肉面!
其实各地的哪些兰州拉面,大多数都是青海人开的店,这回真的跟兰州人没有任何的关系~
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兰州拉面这家店都是青海人做的,因为味道还不错再加上种种原因,后来兰州拉面就走向了全国各地,甚至外国都开分店。
兰州的当地人也都是很喜欢吃面条,但是兰州的当地人最爱吃的还是兰州的牛肉面,当地的饭馆基本各个都有这个面。
现在兰州拉面的名头也是超过了兰州本地的牛肉面,在兰州当地出门是看不到兰州拉面这样门头店的,兰州拉面大多数都是开到外地。
兰州牛肉面更没有"拉面"这样一说,所以说,兰州拉面和兰州牛肉面没有半毛钱的关系。大家一定要分清。
像这样的例子又不止它一样,就像河南的小伙伴小时候多半都是吃过北京方便面,其实到长大了才知道北京方便面产地是河南漯河并不在北京,这名字起得太误导人了~
你还知道哪些名字跟地址对不上号的东西?分享一下,大家一块聊聊!
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