在广州,吃过小龙虾很正常。但若是你来过这家店,饱尝它的“小龙虾巨无霸” ,相信它绝对能满足你对小龙虾的喜爱。
吃货一定知道,它就是广州小龙虾的扛把子、珍姐龙虾的姐妹店——程大龙虾精品店。
一走进店里,泛黄的灯光下卡座和独立包间错落有致,精致的绿色植物或吊在天花板,或摆设在陈列柜上,很是休闲。
木质的装修风格配上各式海报与桌椅,很具时代韵味。置身程大,干净舒适的环境常让人有种身处某高档餐厅的即视感。
来到这里的食客,不仅被店内的环境吸引,更惊叹于
超大size的小龙虾拼盘,一口吃遍6种口味以及海鲜,满足你128G的吃货胃。
若是四五人相聚,可以试试店内分量较小的“迷你”版小龙虾!
虽说是“迷你版”的,但同样份量十足,一个拼盘整整11斤。圈妹试图抬起,结果...
清蒸、蒜蓉、金沙、十三香、油焖,点份“迷你版”就能一次性吃足5种口味小龙虾,中间还配有冰镇秋葵,与小龙虾一起共6种美味,助庆程大开业6周年!
说到这里,已经有不少圈友按捺不住了。这样的“摩天轮”味道如何?别急,圈妹一一道来!
在这里,吃小龙虾很讲究!第一口要先尝小龙虾的原汁原味,因此必是清蒸味无疑。
程大所有的小龙虾只用江苏盱眙的,小龙虾只只肥美、生猛、干净,放心开吃!
正因为是原味清蒸,更能尝出小龙虾紧实的肉质、特有的甜香。
若是口味比较重的圈友,可以将白嫩的虾肉沾上芥末酱油,很是解馋。
如果说清蒸贵在突出小龙虾的原汁原味,那么蒜蓉味则是它的浓香诱人!
还没开吃,就早已闻到浓郁的蒜香味。鲜红的小龙虾浸泡在蒜蓉酱汁中,吃起来十分入味!
很多人可能不喜蒜蓉,但程大的龙虾在添加蒜香基础上又兼顾了肉质的原汁原味,尽管放开大吃...
满身咸蛋黄几乎盖住了小龙虾原本的鲜红色,差点以为那是小龙虾状的“黄金”。
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程大颠覆传统工艺,将美味的金沙与小龙虾一起,独创适合广东人口味龙虾。
店里不仅独创小龙虾新口味,对小龙虾的个头同样层层把关,少于2.2两的小龙虾决不允许进店。
只只开背去虾线,满满的蛋黄咸香融合了小龙虾的爽嫩肉质,一口入肚再也停不下来...
吃完三种小龙虾怎么够,再试试一份十三香系列的吧!
程大精选48种香料,熬煮成浓郁汤汁,放入小龙虾煮至入味。因用料精准、独到,吃起来又麻、又辣,每一口都带着十三香的独特香味。
迷你版小龙虾最后一味以油焖坐镇。
油焖小龙虾明亮有光泽,除了满满的香气,掰开虾壳后满是诱人的虾膏。
好吃到不知如何选择的”迷你“版小龙虾,珍姐说这次6周年庆就是要满足你,888元都拿走吧!
九大簋在广东人眼里意味着吃大餐,吃完事事亨通,所以要凑够9样吃个好意头。因而巨无霸九大簋在原来的基础上添加了冰镇小龙虾、油焖膏蟹、椒盐濑尿虾。
丨海的味道.椒盐濑尿虾丨
爱吃海鲜的圈友可不能错过这里的椒盐濑尿虾。
濑尿虾外皮酥脆,里面的虾肉鲜香嫩滑,椒盐的味道被完美激发了出来,感觉唇齿间全都是大海的味道!
丨蟹膏辣么多.油焖膏蟹丨
九大簋真的是海鲜齐全,连油焖羔蟹都不放过!
掀开蟹壳,里面全是蟹肉与蟹膏。看到诱人的海鲜膏蟹,圈妹早已忘记减肥是什么,开吃!
加上令人畅爽的冰镇小龙虾,名副其实的“九大簋”整整重达21斤,喂饱10+人不在话下!
除了店内的小龙虾,近日珍姐还进口了新品种!这款小龙虾产于澳洲无污染的水质,拨开其虾鳃,洁白干净的虾鳃清晰可见。
澳洲蓝龙虾天生好动的性格,使其肉质饱满、爽口弹牙。加之虾膏滑如蛋黄的虾膏、醇香可口的虾籽,简直让人爱不释手。
面对这种矜贵品种,店里决定用冰镇保留蓝小龙虾的原汁原味!想要尝鲜的圈友赶紧约起来,老板说要送福利哦!
丨这些美味依然值得pick丨
吃完小龙虾和海鲜,店内的这些美味依旧不容错过!
看到这里,正在码字的圈妹有忍不住流口水了,想再去吃一次!emm...毕竟程大又给出了吃货大福利!
想吃小龙虾,地址在这哦!
【程大龙虾精品店】
地址:天河区中山大道西1112号金迅大厦首层(近BRT棠下站)
订座电话:020-37276030
营业时间:下午4:30-凌晨2:00
交通指引:公交棠下村站步行350米,地铁5号线科韵路站A出口
【程大龙虾总店】
地址:天河区棠下科新路骏景食街105号
订座电话:020-38283553
营业时间:早上11:00-凌晨4:00
交通指引:地铁5号线科韵路B出口,公交B3路、B21路棠下村或B5路棠东
【珍姐龙虾NO.1】
地址:天河区员村二横路42号之五
订座电话:15989048113
营业时间:17:30—凌晨04:00
交通指引:地铁5号线员村B出口往临江大道方向300米
【珍姐龙虾NO.2】
地址:天河区员村二横路114号石东小学旁
订座电话:18520505091
营业时间:11:30—14:30,17:30-凌晨2:00
交通指引:地铁5号线员村B出口往临江大道方向300多米
推广丨程大小龙虾精品店
文丨张张
图丨WL.C 设计丨Season
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