16日，梨视频传出一段视频
是拍客卧底合肥一家大型料理包厂一周
拍下的一幕幕触目惊心的画面
看完快吐了
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首先普及一个概念：
外卖料理包也称速食包
商家买入后直接放到餐盒里
加热后通过外面平台大量售出
拍客来到安徽杠岗香食品有限公司
在仓库里看到大量原料
工作人员表示，为了降低成本
公司会一次性大量购入食材原料
“我们那个肉，远低市场价，
进来了十几吨，卖给那些外卖商家。
排骨粒都放了快一年了，
就是图便宜，一下子干了十来吨嘛。”
还有员工告诉拍客
为了增加重量
会往牛肉里面注射大豆蛋白
原料不新鲜，加工环境更不敢恭维
视频显示
加工车间的工人
直接拣起掉落在地上的肉
用手搅拌酱汁
拍客感叹“太恶心了”
工作人员表示：
“这么多，能弄得那么干净么”
包装间的工人也说
自己包装的
自己根本不想吃
杠岗香董事长助理冯红武称
目前杠岗香料理包在全国排在第一梯队
一天产40万份，为全国最高
用于外卖的超过50%
每个省都有代理商
仅华东地区的外卖月销量就高达300万份
主要消费群体是白领和学生
视频发布后火速登上热搜
据澎湃新闻报道
合肥市食品药品监督管理局工作人员回应称
已了解到此事，目前正在调查中
看完这个视频，很多人感觉快疯了
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更扎心的是
很多人工作繁忙，动辄加班
不可避免地需要点外卖
就算不是天天吃外卖
但你能保证偶尔吃到的外卖
就没有问题吗？
有网友无奈的表示：
“跟打车一样，问题很多，
但我们又离不开”
点外卖时需要注意的地方
大家擦亮眼睛，避免踩坑吧！
1
点外卖前，花5秒钟看一下商家的店面、厨房照片，尽量选择那些你去过实体店的、有营业资质的、店面比较大或看着比较干净的。一些连门脸都没有、内部图明显是盗图的店家尽量就别点了。
2
选择清淡、加工简单的食品。越简单，越能看出食材的优劣和新鲜程度。比如白灼青菜和宫保鸡丁、面条和鱼丸肉丸，前者肯定比后者更能吃出好坏。当然，最好也不要点生食，尤其是夏天，光配送时间，就能让新鲜程度大打折扣。
3
市面上的外卖中，很多西式快餐以淀粉、肉类、油炸为主，中式快餐则重油、重盐、重糖，点外卖时要考虑营养均衡，配合沙拉、清汤，或者多喝白水。点奶茶等饮料时可以备注少糖。
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