超市里5元一袋的速冻水饺能吃吗？听完20年老厨娘的话，亏大了
饺子是我们国家的一种传统美食，而且大部分人都很爱吃这种食物，就算我们国家的南北饮食有差异，但是不得不承认的是，北方人甚至会把饺子当主食来吃，不管是平时自己在家吃饭，还是逢年过节来了亲朋好友，一盘饺子都是不能少的。当然，南方人也是很喜欢吃饺子的，虽然不像北方人那样吃得勤，但偶尔也会自己动手包一顿饺子，或者是直接在超市里面买一点饺子回来煮着吃。总的来说，饺子还是一种味道极好，而且也很受人们喜爱的一种东西。
大多数都是自己亲动手包，因为饺子对他们来说就是家常便饭，所以做起来也非常熟练，所以速度就很快，因此也就不怎么赶时间。但南方人因为没有像他们经常吃，所以可能在做的时候可能太费时间，所以有的人就会选择直接去超市里面买，但是超市里面的饺子一般都是速冻饺子，虽然也有猪肉馅和韭菜馅，当然还有香菇馅的。特别是我们在超市里面买饺子的时候，可以看到我经常会有促销活动，甚至有的时候一袋饺子才五块钱。那么会算的人应该都知道，我们平时不管是在外面吃一碗饺子还是，买食材回家做，都是不止这个价格的。可能有的人就会想了，这么便宜的饺子能吃吗？听完一位20年老厨娘说的话，真是亏大了
首先除了根据自己的经验告诉我们，即使超市里面的水饺这么便宜，其实也是有利润可赚的，因为商家肯定是不会做亏本的买卖。所以只会降低成本，那么降低成本的方式有两种，第一种就是把里面的肉馅减少，特别是肉馅饺子，比一般的学校里面的肉肯定是要少一些的，蔬菜就会多放一点。其实这也是商家的一贯经营模式，不管是超市，还是外面的餐馆，大多时候都会采取这样的方式。还有一种就是通过价格，因为我们刚刚说了，猪肉变少了之后，那么它的成本肯定是不会太高的，这个时候就算把价格压一压，做一些促销活动，对于超市的老板来说，其实也并没有什么亏损。相反，因为这样的活动，是比较吸引人的，所以找这个名气和口碑一下子就提升了。等到人们都对这个食物和牌子熟悉了之后，再适当的提高价格也是很好的。
至于有的人会说，降低成本是一方面，成本降低了之后，那么食品安全有没有什么保障呢？毕竟人们常说一分价钱一分货。家里20年的老厨娘告诉我，人家毕竟是大超市，肯定是不会拿自己的口碑开玩笑的，所以肯定食品安全是放心的，因为如果食品的安全出了问题，那么超市也是要负连带责任的。还有最后一点就是，因为现在这些饺子并不一定全部都是手工包的，特别是现在的技术这么发达，大多数都是机械化，所以在价格上面，人们还是会用低价来吸引顾客，这也是一种营销手段。
所以总的来说，超市里面的速冻水饺还是并没有什么食品安全问题的，而且偶尔吃一次也是可以的，如果是你，你会买超市里面的低价速冻水饺吗？你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。喜欢这篇文章的你就关注我吧!还可以点赞、关注、分享！
閱讀更多 深圳打滾二十年 的文章
