薯類是人們常見的一種食物，也是大部分人喜歡吃的食物，它可以當做主食也可以當做副食，也有人認為它是減肥的好食材，另外薯類中還含有豐富的抗氧化成分、鉀元素、維生素C等，這些元素能夠很好的疏通血管，這樣一來就能避免血管出現動脈硬化，從而預防各種心腦血管疾病，保持血管健康。所以非常適合中老年人和糖尿病人吃，但是薯類的種類有好幾種，哪類更適合糖尿病人吃呢？今天我們就給糖尿病友普及一下：
一、糖尿病人能紫薯嗎？
紫薯含有豐富的蛋白質，氨基酸及維生素C、B、A等多種維生素以及磷、鐵等10多種天然礦物質元素。但是紫薯一定要蒸熟煮透再吃，千萬不可生吃或者是吃沒有熟透的紫薯，因為其中的澱粉顆粒不經高溫破壞，難以消化。
糖尿病人是可以適當的吃一些紫薯的。紫薯的熱能、熱量和大米比起來低一點，因此可以適當地吃一點。雖然說紫薯的能量不高，但是它的澱粉含量還是比較高的，澱粉吃進去過後，到了人體內，就會轉變成葡萄糖，從而升高人體的血糖，因此在糖尿病病人吃了紫薯過後，就要控制其他食物的攝入量。
二、糖尿病人能吃紅薯？
紅薯口感軟糯，吃到嘴裡甜而不膩，只是糖分比較高，糖尿病患者要少吃。紅薯中還有含有較多的胡蘿蔔素和葉黃素，可以幫助預防心腦血管疾病，還可以延緩衰老； 紅薯含有大量的澱粉和多糖。如果你吃得過多，很容易引起過熱，影響血糖的控制； 紅薯含有高質量的膳食纖維和微量元素，沒有糖尿病的人可以預防糖尿病，但得糖尿病了就要控制量的攝入，也要計算進主食，且不可過量吃，吃多了血糖肯定高。
三、白薯最適合糖尿病人
相比較紅、紫薯，白薯的糖分相比紅薯來說是比較低的，糖尿病患者可以適量吃，白薯的澱粉含量較高，所以在我們吃飯的時候，就要相應減少一些主食。值得注意的是，白薯來替代主食，那麼要額外增加一個蛋，或者幾口魚肉豆腐。因為白薯的蛋白質含量低於大米和白麵，如果長期吃甘薯而不搭配其他食物，則容易引起蛋白質缺乏。
糖尿病同伴提醒：
雖然已經是春天了，在街上還是有很多小攤販在賣紅薯，在這個乍寒的春天，拿起一個熱乎乎的烤紅薯放在手心又能暖手，還可以滿足味蕾，小編總結，這三個品種的紅薯營養很相似，但不管是什麼人群都要少吃，因為薯類吃多容易造成胃部不適，一般建議吃用二分之一主分代替薯類，並多和蔬菜就著吃，這樣吃了血糖更好。
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