正确迎接夏天的方式是什么？
吊带短裤还是冰淇淋甜筒？NONONO,是一顿满手流油的龙虾宴。
说起吃虾，武汉伢心中的白月光当属这家！
在小龙虾一条街沉淀11年，凭借最传统的汉味、接地气的价格，累积热销3800000份，制霸龙虾圈！
当别人还在为抢先一步嗦到2019年小龙虾暗自窃喜时，你们即将拥有免费吃虾的幸福生活！具体福利看这里
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肥肥虾庄的虾，只只都是外来户口。每日新鲜供货，生猛威武，活力满分。
虽说还没到吃虾旺季，肥肥虾庄的虾也有8钱大，肉质饱满紧实，完全不会让你失望！
一只虾想要上桌，可没那么容易。
后厨里，阿姨们按照严苛的清洗标准，处理每只虾子，少刷一下，虾虾都没有资格下锅。剪虾头、去虾线，一步都不能少。
明星爆款油焖大虾
地道武汉伢，来肥肥总少不了一份鲜辣够味的油焖大虾。
论盆出场，光在气势上，就取得压倒性胜利。
泡完温泉的小龙虾，加上芝麻和小香葱的点缀，引得你分分种想犯罪。
秘制调料加上啤酒，大火炖煮，让香料渗入虾肉每一丝肌理。等个15分钟的样子，收汁起锅，开撸！
吃虾也是检验友谊的一大方法。这个时候，心急火燎把它扒个精光，迅速塞进嘴里，确认过眼神，还是可以一起吃虾的人！
如若对方看到你猴急的模样、流油的双手，微微皱起眉，那么，你们的交情可能只限于西餐日料。
吃虾想要痛快，是顾不得优雅的。Q弹可口的虾肉，手掰齿咬的搏斗感，“绑架”双手，痛快吃虾。
来，第一口，嗦汁。嘶嘶溜溜把虾壳上的酱汁吸上两口，韵个味先。
掰开虾头，两边轻按，剥开虾身，红润饱满的肌肤立刻暴露在眼前。 蘸一下盆里的汤汁，油光滑亮，喂进嘴里，浓烈的酱香和辛辣唤醒味蕾，舌头像触电一般，继而由辣转甜，回味十足。
武汉饕客的胜利是什么？吃它一座虾山！
6元豪华凉面
虾子不配凉面，那你算是白吃了。
6元一碗，天地良心。
酱料埋在碗底，上头盖着晾干的面条和黄瓜丝、蒜瓣，运用拌热干面的技巧，让每一根面都充分裹足汤汁。
一口下去，芝麻酱浓郁的香气从舌尖窜至每一个细胞，厚重的口感和酱料的重口味，像极了武汉人的性格，令人难以抗拒。
如果还不能满足，一碗自制的龙虾捞面够不够？
根据个人口味，倒入油焖大虾的汤汁或是蒸虾的调味汁，蒜蓉不建议，容易抢味。瘦瘦选择的油焖汁，色泽加了不少分，吃起来麻辣鲜香，层次丰富。
加上虾肉的友情出镜，这一碗龙虾面我出36！
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除了油焖大虾，经典的清蒸、蒜蓉小龙虾，也是肥肥虾庄制霸虾界的两大法宝。
爆黄的蒸虾
一盆完美的蒸虾，关键在选虾。
小龙虾必须要新鲜，个大胳膊长，活的烹制，才有了从色相到口感的优秀。
高品质的虾蒸出来，那白花花的虾尾，像紧实饱满的胖月亮。咬下一口，Q弹软嫩，鲜香在嘴里肆意散开。
小小的一颗在你咬下去的瞬间，仿佛有了生命，用力推阻着你上方的座牙。你越往下压，它越用力弹，直到突破那个极限，一下爆开，任你蹂躏。
那虾黄更绝，像陈年的佳酿，入口抵心，唇齿间久久不曾散去。
“真香”主角蒜蓉虾
扛不住爆辣的baby，蒜香小龙虾绝对是你的爱。
蒜蓉都是当天采买的新蒜，手工剁碎，吸吮一口丝丝甜香，越吃越上瘾。
炸过的小龙虾加入蒜蓉，大火爆炒，最后出锅浇蒜蓉的一步，简直勾魂摄魄，一颗心早送给它了！
蒜蓉是个神奇的东西，即使不吃蒜的人，也会爱它爱到死去活来。才不管晚上有约没约，谁都不能阻挡我吃完这锅小龙虾！
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虽说肥肥虾庄的小龙虾就足以令你沦陷，没想到做起菜来，也是辣么优秀！
新晋热菜等你pick
不猎奇，不在虾上玩噱头，可不代表他们没在菜品创新上下功夫。
裹汤带汁的『甜蜜蜜咕咾肉』，一出场就自带光芒。
精选瘦肉加淀粉调味后入锅油炸，再裹汁翻炒，黄橙橙的让人忍不住咽口水。咬一口，外皮弹牙筋道，内里无肥肉竟也不柴，酸甜可口，开胃效果满分。
酥软可口的『玉米布丁酥』，一定要蘸酱吃！香甜软糯，风味独特，也不会太油腻，尤其适合小孩和仙女。
桌桌都有的爆款
除了小龙虾，老饕们点的最多的还是它们。
『开口笑花甲』，每只都个顶个的大。肉质饱满，酱香浓郁，带劲！
『肥肥大鸡爪』，经过处理，指甲都被修剪干净。卤过的鸡爪口感Q弹，不是软烂脱骨的那种，反而更有趣味性。
不能错过的凉菜
口感丰富的皮蛋拌馓子，清凉爽口的刀拍黄瓜，一只霸占一盘的辣的跳，连凉菜都表现的这么优秀！
喝着小酒嗦着虾，还有比这更痛快的吗？！
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坐在热闹的大厅里，
听着此起彼伏的嗦虾声和碰杯声，
吃到满手流油，小肚子鼓起，
用面前的虾山，
迎接2019的夏天。
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『EATER 福利』
活动一
价值420元小龙虾双人餐20份。
套餐内容：油焖大虾1份、肥肥蒸虾1份、 招牌凉拌毛豆1份、皮蛋拌豆腐1份、串烤牛蛙2串、玉米布丁酥1份、小份凉面1碗
添加瘦瘦微信（xff894）查看最近一条朋友圈即可获得领取方式。（此福利江汉路10份、雪松路店10份。）
活动二
新店开业，3.22-3.24三天到店可享7.8折优惠。
（此福利欢乐大道店适用，具体参与方式见置顶留言。）
活动三
储值500送价值78元虾球一份，储值800送价值138元肥肥蒸虾一份，储值1000送价值178元油焖大虾一份。储值卡22家门店通用。
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摄影 ▏ 曾 雪
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