cz至尊宝
我的家乡在重庆东北部,烤鱼味道也是不错的,紧邻万州区,以前属于大万州,本人在万州五桥进修学习过一段时间,我觉得万州最出名的烤鱼莫非心连心广场,哪里可以说是名副其实的烤鱼天地
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定刺象木或正或斜
说到重庆万州烤鱼哪家好吃的问题,我不是当地人,也没在重庆常住过。不过2oo8年的一次重庆成都自驾游在万州停溜了2天让我对万州烤鱼有了深刻的印象及回忆。
那天晚上我们一行人打牌到晚上十点,肚子有点饿了就出门找吃的,其中我弟弟说万州的烤鱼很有名气要不去尝尝,大家一听来了兴趣都说好,那是我第一次听说"万州烤鱼"。正说着穿过一条巷到了一处比较平坦的地方(马路旁边)有一处夜摊,一纸牌上写着烤鱼,我们就坐下让老板赶快做,这时倒不是饿的慌,而是迫切想偿偿这味道。老板很和气,刀起刀落,现杀现做。因为我好奇所以边看边等。只见把杀好的鱼洗干净放入塑料桶里浸泡,当然桶里全是调好的料,什么醋呀料酒呀等等,据老板说有十几种香料。大约20分钟后拿出上架烤,时间不太长就烤好了,上盆再放料。那个香呀真叫人直流口水!
这么多年过去了,我对那次街头吃烤鱼的情景沥沥在目,经常在其他城市看到万州烤鱼的招牌都会偿一下,但味道与万州的有天襄之别。现在想想可能与当地独天独地气候所生产出的实材及调味品有关吧
一方水土养一方人!
大学生村官创业餐厅
万州吃最正宗,不过现在我们重庆上面开了那么多,我觉得我们两路回兴永辉超市附近有一家超好吃,皮子酥脆,里面土豆配菜也超级赞
小倩妹爱美食
如果时间条件允许,可以去万州心连心广场,政府搞的烤鱼广场,都是卖的地道的万州烤鱼,一连排几十家,味道都不错,或者万州城区的独一味烤鱼,也是万州的老牌子,和重庆主城的独门冲烤鱼味道上还是不一样,万州的烤鱼个人感觉还是万州本地的好吃,都是属于江湖菜大排档类型!
GDP领头羊
味道都差不多,你要说区别就是买的泡椒以及调料可能不是一个厂家的所以出来的味道有点差别,唯一不变的就是做泡椒用的添加剂都差不多。
短暂冬眠
就到心连心嘛,那儿一排全都是的。想去哪儿吃就去哪儿吃,我一般是在小舅母子那儿吃的。五桥那边的没吃过。高笋塘那儿的不好吃
丶乱舞狂灵丶
王牌路汉马酒店外面农行旁边的街边店,观音岩逍遥夜啤,这两家比心连心广场还巴适,白天不开档!🤗🤗
蓦然回首135907995
万州的的烤鱼心连心广场比较集中。五桥,北滨路也不少!人气高的都不错!万州的面其实也是一绝,不输烤鱼哟!各个片区都有好吃的面馆!!
手机用户12912274401
杨家坪直港大道有一家万州烤鱼,很有特色的味道安逸掺了,我去吃过一次,现在想起来都还在回味。你可以去试一下
一人II一世界
万州心连心广场烤鱼