什么是威士忌
威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。
威士忌
威士忌在英国读Whisky，在美国读Whiskey！
如何选择适合自己的威士忌
当我们在买酒时，面对货架上琳琅满目威士忌不知道怎么选择适合自己的威士忌时，可以从原产地和成分这两个切入点来入手；
原产地
威士忌的原产地有：英国，日本，美国，加拿大等地区；
- 英国包括苏格兰，爱尔兰，英格兰，主要生产单一麦芽威士忌，纯麦威士忌，调和威士忌；
- 日本主要生产单一麦芽威士忌和调和威士忌；
- 美国主要生产波本威士忌，黑麦威士忌，谷物威士忌。
成分
- 单一麦芽威士忌（Single Malt Whisky）：大麦，水；
推荐几款性价比较高的单一麦芽威士忌
百富12年
格兰杰12年
泰斯卡10年
雅柏10年
- 调和威士忌（Blended Malt Whisk）：大麦，水。
Monkey Shoulder
芝华士
百龄坛
- 波本威士忌（Bourbon Whiskey）：玉米，大麦，水；
JIMBEAM
美格
- 黑麦威士忌（Rye whiskey）：黑麦，水
Sazerac Rye whiskey
Bulleit Rye Frontier Whiskey
Rittenhouse RYE
依靠原产地和成分，我们基本上可以识别市面上所有的威士忌，自己试着去鉴别一下吧！
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