丨吃完汤圆，赏完花灯，年就过了丨
- 小A贴士 -
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元宵节，是阖家团圆的日子
也是是中国传统情人节
今天两广人会吃汤圆、逛庙会、赏花灯
广东和广西别具浓厚的本土风情
元宵是新年的第一个月圆之夜，也是春节一场压轴大戏，两广地区人们的活动都不尽相同，名字也有很多叫法，“元夕”、“灯节”。
佛山人有一句话：行通济 无闭翳。意思是走过通济，整年都没有烦恼了人们走通济时都会抛一些生菜,寓意"生生猛猛"的意思。
当然，愿望不同行走通济桥的姿势自然要不同，
想转转运的朋友可要记得举高风车走过桥，
意味着“转好运”；做生意的朋友，都会提着生菜行通济，因为生菜谐音“生财”。
“正月十五闹花灯”，除了灯火如昼的琳琅灯市可以大饱眼福，传说在这天遇见心上人的几率也比往常加倍。
两广人的元宵，还有广西壮族黑衣壮“偷青”、桂西北烧番塔、广东广州的逛庙会、梅州烧火龙等等许多有趣的风俗，将春节的气氛推至最高潮。
谈过节，吃什么绝对是节日中的重中之重。
元宵至，某位圆滚滚的白面团也将登陆我们的餐桌。它叫啥？汤圆还是元宵？
白团子眉头一皱，发现事情并不简单。
明代《两广部疏》也有记载——
“两广俗……尤重元宵，十三日已放灯，数步一立表，一表辄数灯，家连户缀，灿若贯珠，如是者至下弦犹不肯撤。
”
俗话说“北元宵，南汤圆”，二者并不完全一样，尤其是广西的汤圆。
广西的汤圆，有煎堆、油堆，还有“落水包”
落水包的做法倒是有点类似包饺子、包包子。
包汤圆要先将糯米粉加水和成团，“醒”上几小时，压成圆片形，挑上一团鱼虾肉类类馅料即可。
在南宁，这汤圆是元宵节晚上家人一起包的，喻意团团圆圆。包出来的汤圆表皮光滑，煮出来的汤自然也清透。
广东潮汕地区的四式汤圆，则是绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头四种不同的馅料。
味道各异，吃起来倒显得层次丰富。
元宵节，两广人口中都喜欢讲到这句话，
“一家人，最紧要系齐齐整整”
在他们看来，最幸福的事莫过于和家人团聚
一起制作美味的汤圆，享受最幸福的味道。
a豆品牌代言人农农 携手a豆家族萌物齐聚闹元宵，在此祝大家元宵节团团圆圆和和美美~
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“说说你的家乡是怎么闹元宵的”
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