一家新开的咖啡店。
基本情况如下：
地理位置：中心商业区的马路对面的一条辅道里（与主干道垂直关系）
就餐环境：可容纳70人，同时就餐休闲。
产品：咖啡、甜点小吃、冷热饮、商务简餐。
价格：
咖啡&领热饮：35——268元
商务简餐：36——42元
店铺目前的经营现状
这家咖啡厅由于地理位置并不在正街上，所以门前无法得到大批量的天然流量，风格与上岛咖啡差不多，都是咖啡+简餐的经营模式。
菜品的味道不能说特别好，但是也不差，但是店里的装修和环境还是不错的，典雅、安静。
可是，经营了好几个月，这家店都一直处于亏损状态。除了中午饭口上就餐率比较高，到了晚上店里几乎没什么人。
老板也做出了相应的促销动作。比如说：中午12点到2点，推出了商务套餐半价的促销活动，同时在店里消费超过300元就可获得获得8.8折优惠的会员卡。
但是在老板看来，即使做出了这样割肉的销售手段，却没有什么的改变，客户依旧是中午多，晚上几乎没有什么人。
这是大部分餐饮实体店的现状。
本身各种条件也不错，但是不会吸引用户，不知道如何转化用户。只是实用传统的打折促销的手段吸引客户。
或者说你推出的好的产品的促销方法让客户觉得你家的菜品是不是因为卖不出去才打折的。一看销量那么低，是不是卖不出来，才促销的。
但是运用合适的方法，去推送商家的打折信息，将会事半功倍。
营销建议
云孜智慧城市商家分析报告如下：
由于这个咖啡厅是新开的，所以必须在三件事上面下功夫。
第一件、让潜在客户知道。
第二件、让潜在客户到店里体验一次。
第三件、让客户第二次、第三次光顾，增加客户的复购率。
实操方法
1、让潜在客户知道。
通过什么样的方式宣传呢？
如果是宣传单页的话，一是有一定的制作成本；二是大众对传单的反感，拿到宣传单页的第一个动作就是把它丢在垃圾桶。
云孜智慧城市中有专有的拓客工具，咖啡店不需要制作传单，商家只需要在系统上设置相关的优惠券信息，有时间的限定，折扣的设置。在你向顾客介绍咖啡店的同时，让客户扫码，客户就可以把优惠券的信息存到微信卡包上，也提高了客户的使用效率。
具体是在那些场合，工作人员派发店铺的优惠券呢？
潜在客户的聚集地在写字楼办公区域。有的公司会有茶饮福利，可以找到一些公司合作，每天提供固定的饮品。
在咖啡厅附近 100 米范围内的十字路口、写字楼办公区域等人员密集区派发优惠券，在上下班和中午休息用餐时间派发，最少连续派发 1 个星期的时间，1 个星期之后，再偶尔不常规的派发一次，总之要经常曝光，提高知名度，有一定的客户积累。
2、如何让客户到店里体验一次。
推广人员在向潜在客户介绍的时候，客户可将优惠券存在自己的微信卡包里。具体的优惠详情，商家可以在系统后台设置，可以是满减活动，也可以是折扣活动。
优惠券的使用时间，商家可以在后台设置。就给用户一定的暗示，赶紧把券消费，不然浪费了多可惜。
3、如何让客户二次，三次消费？
有以下几个方法。
（1）在中午和晚上分别推出不同的特价饮品，可以采用微信推送最新信息给之前的老客户。（客户在扫码的时候，商家已经获取了潜在客户的信息；商家的微信后台是和推广营销系统绑定的。）
（2）派发代金券，只要到店里消费到一定的金额就可以送多少金额的代金券，消费越多送的代金券也就越多，代金券可以在下次消费时直接抵现，代金券设置使用有效期为 15-30 天。
（3）使用相应的营销工具。像砍价、九宫格、刮奖等。客户可以获得一定的优惠，也有兴趣去把这些活动给进行下去。商家也可以推广自己的产品，给商家带来销量。
（4）客户到店消费后，可以获得积分，积分可以兑换产品，也可以在下次消费时抵扣相应的金钱，给客户也带来了实惠。
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